رحلة منتوج: تحكم آلي ومعايير دقيقة.. تعرف على مسار إنتاج علف الدجاج (فيديو)

في حال واجهت مشكلة في مشاهدة الفيديو، إضغط على رابط المصدر للمشاهدة على الموقع الرسمي

بمجرد أن يوضع العلف أمامها، تتواصل حركة نقر الدواجن بلا انقطاع، في إيقاع رتيب يتكرر كل يوم.. هذه التركيبة التي يتغذى عليها الدجاج البياض وتساهم في رفع إنتاجيته إلى أكثر من 90 في المائة، تعد ثمرة مسار صناعي دقيق، تضبطه معايير صارمة، وتراقبه أنظمة تشغيل آلي على امتداد مراحل الإنتاج.

في هذا المصنع بإقليم الرحامنة، رصدت جريدة “العمق” ضمن برنامج “رحلة منتوج”، مسار إنتاج العلف الموجه إلى الدجاج البياض، وهو مسار ينطلق باستقبال المواد الأولية، حيث تمر الشاحنات عبر ميزان لقياس الكميات، ثم تؤخذ عينات من كل شحنة لإجراء التحاليل المخبرية للتأكد من جودتها ومطابقتها للمعايير.

مصدر الصورة

وعقب التأكد، تفرغ المواد داخل مطمورتين مجهزتين بنظام شفط يمنع انتشار الغبار أثناء التفريغ ويضمن عدم ضياع الجزيئات المتناثرة. ثم تنقل المواد الأولية عبر مسارات محددة إلى صوامع التخزين، وذلك وفق نظام تحكم آلي يمنع خلط مادة بأخرى.

وتتشكل المواد الأولية من الذرة وبقايا بذور زيتية بعد استخراج الزيت منها، ونخالة القمح، ومخلفات التقطير (D D G S)، بالإضافة إلى مواد معدنية مثل كربونات الكالسيوم والفوسفاط، عناصر تتكامل فيما بينها لتشكل التركيبة النهائية للعلف.

مصدر الصورة

من صوامع التخزين يتم توجيه المواد عبر مسارين، الأول يغذي “الكسارة” (concasseur) والآخر يغذي مطحنة (broyeur). بعد ما قبل الطحن تبدأ مرحلة أكثر دقة: تحديد الكميات وفق تركيبة مبرمجة سلفا داخل النظام الآلي. ضبط دقيق لنسب الذرة والصوجا ومخلفات التقطير والمعادن للحصول على العلف المطلوب. بمجرد إدخال المعطيات، يتولى النظام إطلاق الكميات المضبوطة نحو الموازين دون تدخل مباشر من الإنسان.

مصدر الصورة مصدر الصورة مصدر الصورة