هبة بريس – الدار البيضاء
عادت أسعار البيض إلى الارتفاع من جديد في عدد من محلات البيع بالتقسيط بمدينة الدار البيضاء، بعدما تجاوز سعر البيضة الواحدة حاجز الدرهم ليصل في بعض المحلات إلى درهم و 10 سنتيمات بعدما كان قبل أسبوع بحوالي 75 سنتيم للبيضة الواحدة.
ويأتي هذا الارتفاع بعد فترة سجلت خلالها أسعار البيض مستويات منخفضة بشكل ملحوظ، إذ كانت أسعار الجملة قد تراجعت في الأشهر الماضية إلى مستويات أقل بكثير من درهم للوحدة، في ظل وفرة الإنتاج وتراجع الطلب، قبل أن تبدأ الأسعار في استعادة منحاها التصاعدي تدريجيا.
وتشير معطيات مهنية سابقة إلى أن إنتاج البيض في المغرب يظل مرتفعا، ما يجعل ارتفاع الأسعار الحالية لا يرتبط بالضرورة بوجود خصاص في السوق، وإنما يمكن أن يتأثر بتغيرات الطلب وتكاليف الإنتاج وهوامش التوزيع، إضافة إلى تعدد حلقات الوساطة بين المنتج والمستهلك.
المصدر:
هبة بريس