أفاد الدكتور أندريه كوندراخين المحاضر في قسم علم الأدوية بمعهد الصيدلة والكيمياء الطبية بجامعة بيروغوف، أن العسل لا يمتلك أي خصائص فريدة مفيدة.
ويشير إلى أن إضافة العسل إلى الشاي الساخن غير مفيدة، لأن تسخينه يؤدي إلى تحلله إلى مواد قد يكون لها تأثير مسرطن. ويقول الطبيب:
وينصح الطبيب مرضى السكري بتوخي الحذر عند تناول العسل، مؤكّدا أنه يمكن استهلاكه ضمن حدود معقولة، ويفضل في النصف الأول من اليوم. وأضاف:
ويشير الطبيب إلى أن فكرة امتلاك العسل خصائص علاجية خاصة هي مجرد خرافة. لذلك يجب النظر إلى العسل كمنتج غذائي فقط، وليس كدواء. وأضاف:
"النحل لا يستخدم العسل للعلاج، بل يتغذى عليه طوال فصل الشتاء للبقاء على قيد الحياة. ونحن نتناوله للحصول على سعرات حرارية سريعة. وكان العسل في الماضي نوع السكر الوحيد الذي عرفه الإنسان."
المصدر: gazeta.ru
المصدر:
روسيا اليوم