دواجن بملصقات مزيفة

ضبطت أمانة الأحساء، 300 كيلوجرام من الدواجن المجمدة، بعد أن جرى تذويبها وإعادة تعبئتها وتغليفها بملصقات تجارية مزيّفة، في محاولة لتسويقها على أنها دواجن مبردة طازجة بغرض خداع المستهلكين.

وأوضح المتحدث الرسمي بالأمانة خالد بوشل، لـ«الوطن»، أن الفرق الرقابية صادرت الكمية المضبوطة، وأغلقت الموقع المخالف، مشيرًا إلى اتخاذ الإجراءات النظامية بحق المتورطين، وفقًا للأنظمة والتعليمات المعمول بها.

نمو البكتيريا

وحذرت الأمانة من أن مثل هذه الممارسات تشكل تهديدًا مباشرًا لصحة المستهلكين، إذ أن إعادة تذويب اللحوم المجمدة، وتعبئتها بطرق غير نظامية يرفع احتمالية نمو البكتيريا والجراثيم، ما قد يؤدي إلى تلف الغذاء.

وتأتي الحملة ضمن الجولات الرقابية الدورية الذي تنفذها الأمانة بشكل مستمر، بهدف تعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية، إضافةً إلى رفع مستوى الوعي لدى المستهلكين بأهمية التأكد من مصدر المنتجات الغذائية وصلاحيتها. وتكثف الأمانة جولاتها الميدانية على الأسواق والمستودعات والمطاعم، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية، وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين والمقيمين.

المساءلة القانونية

بدورهم، أكد متخصصون في سلامة الأغذية لـ«الوطن»، أن بيع الدواجن المجمدة على أنها مبردة، يضر المستهلكين، وفيه انتهاك للقوانين واللوائح التي تنظم حماية المستهلك، مؤكدين ضرورة توعية المستهلكين بالعلامات التجارية «الأصلية» والمعايير الصحية، والإبلاغ عن أي ممارسات مشبوهة أو منتجات غير مطابقة للمواصفات، لضبطها، ومصادرتها، وتطبيق العقوبات على المخالفين، بما في ذلك الغرامات والمساءلة القانونية.