آخر الأخبار

كويتية تستكشف سحر مزارع الشاي في تركيا

شارك

في حال واجهت مشكلة في مشاهدة الفيديو، إضغط على رابط المصدر للمشاهدة على الموقع الرسمي

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تتدرّج مزارع الشاي على سفوح الجبال كلوحة فنيّة نابضة بالحياة في شمال شرق تركيا، وتحديدًا في مدينة "ريزا".

وكانت مدونة السفر الكويتية، حنان القلاف، من بين الأشخاص المحظوظين بزيارتها ورصدها بعدسة كاميرتها (شاهد مقطع الفيديو أعلاه)

وقالت في مقابلة مع موقع CNN بالعربية: "تُعتبر مزارع ريزا الأكثر شهرة في إنتاج الشاي التركي، حيث يعتني الفلّاحون بالنباتات يدويًا منذ عشرات السنين".

جزء أصيل من الثقافة التركية

خلال جولتها، شهدت القلاف مراحل زراعة الشاي عن قرب، بدءًا من استخدام المقص التقليدي المُزوّد بكيس لجمع الأوراق، مرورًا بعملية نقلها للمعامل حيث تُجفّف وتُفرز بعناية.

كما تسنّت الفرصة لها أن تكون جزءًا من هذه التجربة الأصيلة، قائلة: "يتطلّب الأمر دقة وصبرًا كبيرًا، حيث يكمن السرّ في اختيار الأوراق الصغيرة".

أمّا عن طعم الشاي، فقد وصفته مدونة السفر الكويتية بأنه "مختلف تمامًا عن النكهة التقليدية، وخفيف، وخالٍ من أي مرارة".

ولم تقتصر التجربة على زراعة الشاي فحسب، بل شملت أيضًا ارتداء اللباس التقليدي للفلّاحين، ما جعلها تشعر وكأنها جزء من المكان، وليست مجرد سائحة فضولية.

تنصح القلاف جميع الأشخاص بخوض هذه التجربة، لا سيّما خلال الفترة بين مايو/ أيّار وسبتمبر/ أيلول، حين تكون المزارع في أبهى صورها.

سي ان ان المصدر: سي ان ان
شارك

إقرأ أيضا


حمل تطبيق آخر خبر

آخر الأخبار