انخفاض كبير في أسعار الخضروات والفواكه.. بعض الأصناف تُباع بأقل من 2 شيكل للكيلوغرام

ويأتي هذا الانخفاض اللافت بعد أشهر من المخاوف التي سادت في بداية الموسم الزراعي، إثر انتشار فيروس زراعي تسبب بأضرار في نحو 10% من المساحات المزروعة، ما أثار حينها توقعات بارتفاع الأسعار وحدوث نقص في المعروض. إلا أن التطورات اللاحقة قلبت التوقعات رأسًا على عقب، مع تدفق كميات كبيرة من المنتجات الزراعية إلى السوق المحلية.

وفرة الإنتاج تغيّر المعادلة

وبحسب معطيات السوق، فإن جزءًا كبيرًا من المحاصيل التي كانت مخصصة للتصدير بقي داخل البلاد نتيجة تراجع الجدوى الاقتصادية للتصدير، بسبب انخفاض أسعار صرف العملات الأجنبية وتراجع الطلب في بعض الأسواق الخارجية. وأدى ذلك إلى زيادة كبيرة في حجم المعروض المحلي، الأمر الذي انعكس بشكل مباشر على أسعار الخضروات والفواكه.

ويؤكد مزارعون وتجار أن الأسواق تشهد حاليًا فائضًا واضحًا في العديد من المنتجات الزراعية الموسمية، ما دفع شبكات التسويق الكبرى إلى إطلاق حملات ترويجية وعروض خاصة لتسويق الكميات الكبيرة المتوفرة ومنع تلفها.

البطيخ يتصدر قائمة الانخفاضات

وسجل البطيخ أكبر انخفاض سعري خلال الموسم الحالي، بعدما تراجع سعره من نحو 9 شواقل للكيلوغرام في بداية الموسم إلى قرابة شيكلين فقط حاليًا، في هبوط يعكس حجم الفائض في الإنتاج وتراجع الطلب مقارنة بالكميات المعروضة.

كما انخفض سعر الملفوف الأبيض إلى نحو 1.9 شيكل للكيلوغرام، بينما تراجعت أسعار الخيار والبندورة إلى 2.9 شيكل للكيلوغرام لكل منهما.

وشملت موجة الانخفاضات كذلك عددًا من الخضروات الأساسية الأخرى، من بينها الجزر والشمندر والكوسا والفلفل الأحمر، التي تُباع حاليًا بأسعار تصل إلى 2.9 شيكل للكيلوغرام، وهو ما يعد من أدنى المستويات السعرية التي شهدتها الأسواق خلال السنوات الأخيرة.

ارتياح لدى المستهلكين وتحديات أمام المزارعين

وفي الوقت الذي رحب فيه المستهلكون بانخفاض الأسعار وتراجع تكلفة سلة الخضروات والفواكه، أعرب عدد من المزارعين عن قلقهم من استمرار هذه الأسعار لفترة طويلة، مؤكدين أن انخفاض العائدات قد يؤثر على جدوى الإنتاج الزراعي ويزيد من الضغوط الاقتصادية على القطاع.

ويرى مختصون أن استمرار وفرة المعروض خلال الأسابيع المقبلة سيبقي الأسعار عند مستويات منخفضة نسبيًا، خاصة مع دخول المزيد من المحاصيل الصيفية إلى الأسواق، ما يجعل المستهلكين المستفيد الأكبر من الوضع الحالي، مقابل تحديات متزايدة يواجهها المنتجون الزراعيون للحفاظ على هامش ربح معقول.