هذا النظام الغذائي قد يقلل خطر السكتة الدماغية لدى النساء

لطالما ارتبط نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي بطيف واسع من الفوائد الصحية، من إبطاء ظهور الخرف إلى تعزيز صحة القلب. وقد أظهرت دراسة جديدة أنه يمكن أيضا أن يخفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لدى النساء بما يصل إلى 25 في المئة.

وأظهرت النتائج، المنشورة في مجلة "Neurology Open Access" ، وهي مجلة رسمية للأكاديمية الأميركية لطب الأعصاب، أن اتباع نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي قد يساعد على التخفيف من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لدى النساء.

وتبيّن للباحثين أن النساء اللواتي كان التزامهن بنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي في أعلى مستوياته كن أقل عرضة للإصابة بأي سكتة دماغية بنسبة 18 في المئة، بما في ذلك انخفاض خطر السكتة الدماغية الإقفارية بنسبة 16 في المئة، وانخفاض خطر السكتة الدماغية النزيفية بنسبة 25 في المئة.

تحدث السكتة الدماغية الإقفارية عندما يُحجب تدفق الدم إلى جزء من الدماغ، وهي أكثر أنواع السكتات الدماغية شيوعا. أما السكتة الدماغية النزيفية فتنتج عن حدوث نزيف داخل الدماغ.

وقالت مؤلفة الدراسة صوفيا إس. وانغ، من مركز "City of Hope" الأميركي لأبحاث السرطان: "تدعم نتائجنا الأدلة المتزايدة على أن النظام الغذائي الصحي عنصر حاسم في الوقاية من السكتة الدماغية".

وأضافت أن السكتة الدماغية تعد من الأسباب الرئيسية للوفاة والإعاقة، ومن المثير للاهتمام التفكير في أن تحسين أنماطنا الغذائية يمكن أن يقلل من خطر إصابتنا بهذا المرض المدمّر.

وأشارت الدراسة إلى أن النساء يواجهن احتمالا أعلى للإصابة بالسكتة الدماغية على مدى الحياة مقارنة بالرجال، ويُعزى ذلك جزئيا إلى الارتفاع الحاد في خطر الإصابة بالسكتة لدى النساء بعد انقطاع الطمث.

كما أن لدى النساء انتشارا أعلى على مدى الحياة لعوامل خطر السكتة الدماغية، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم واضطراب نظم القلب.

كيف أُجريت الدراسة؟

شملت الدراسة أكثر من 105.600 امرأة بمتوسط عمر بلغ 53 عاما عند بداية المتابعة، ولم تكن لدى أي منهنّ سوابق إصابة بسكتة دماغية.

ملأت المشاركات استبيانا عن نظامهن الغذائي، وحصلن على درجة من صفر إلى تسع نقاط بحسب مدى التزامهن بنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي.

وبعد الاستبيان الأول، جرى تتبُّع المشاركات لمدة متوسطة بلغت 21 عاما. وخلال تلك الفترة سجّل الباحثون 4.083 حالة سكتة دماغية، بينها 3.358 سكتة إقفارية و725 سكتة نزيفية.

وللدراسة بعض القيود، أبرزها أنها تستند إلى بيانات يبلّغ عنها المشاركون بأنفسهم، وهو ما يعني دائما أن بعض المعلومات قد لا تكون دقيقة تماما.

وأشار الباحثون إلى أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه النتائج وفهم الآليات الكامنة وراءها، بما يسمح لنا باكتشاف سبل جديدة للوقاية من السكتة الدماغية.

فوائد أخرى لنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي

يتميّز نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي بالتركيز بشكل كبير على الأطعمة النباتية والدهون الصحية، ولا سيما زيت الزيتون. فهو يشجع على تناول كميات كبيرة من الخضروات والبقوليات والفواكه والأسماك وزيت الزيتون، مع تقليل استهلاك الألبان واللحوم الحمراء والدهون المشبعة.

دراسة حديثة ربطت بين هذا النظام الغذائي وتراجع مخاطر الخرف لدى الأشخاص الذين يحملون عوامل خطر وراثية.

وخلص الباحثون في الولايات المتحدة إلى أن الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام كانوا أقل عرضة للإصابة بالخرف، كما شهدوا تباطؤا في التراجع المعرفي.

وتشمل الفوائد المثبتة الأخرى تحسين صحة اللثة، وضبط مستوى السكر في الدم، والحد من التدهور المعرفي المرتبط بتقدم السن.