- أسعار الصرف في عدن وصنعاء-22 يناير
- أخبار وتقارير - رغم سقوط الانتقالي.. نقاط أمنية وعسكرية تواصل فرض جبايات غير قانونية على الشاحنات
- أخبار وتقارير - الشلفي يحذر من الترويج لفكرة خطيرة في اليمن
- أخبار وتقارير - ياسين مكاوي لـ«عكاظ»: أبوظبي عرقلت التنمية في الجنوب
- أخبار وتقارير - طه بافضل: المنصب العام تكليف لا تشريف ويجب أن يُسند على أساس الكفاءة لا الولاء
- أخبار وتقارير - علي سالم اليزيدي: خطاب عبدالناصر الوالي تجاه حضرموت أعاد لغة الاستباحة والوصاية
- أخبار وتقارير - اللواء فرج البحسني يكتب في وفاة الرئيس البيض: رحل عنا الفارس الذي حمل القضية الجنوبية
- اجتماع 17 يناير كلمة السر.. كيف تخلت واشنطن عن "قسد"؟
- مذيع CNN ينتقد ليفيت بسبب دفاعها عن زلة لسان ترامب بشأن غرينلاند
- بالأسماء.. الدول العربية والأجنبية الموافقة على الانضمام لـ"مجلس السلام" بطلب من ترامب
- ترامب يعرض "اتفاقا" بشأن غرينلاند والدانمارك تؤكد سيادتها
- أخبار وتقارير - الجرادي: توحيد القرار العسكري ضرورة وطنية وأمنية والسعودية أحبطت مشاريع تفتيت اليمن
- أخبار وتقارير - طارق صالح: استهداف القيادات الوطنية لن يثني القوات المسلحة والأمنية عن أداء واجبها
- أخبار وتقارير - أحمد القفيش: إصرار الوالي على تبرير دخول قوات الانتقالي حضرموت يجعل الشراكة معهم خطيرة
- أخبار وتقارير - شفيع العبد: ما بُني في عدن منذ 2015 منظومة قهر لا دولة
- أخبار وتقارير - وزير سابق يكشف عن السيناريوهات القادمة بعد الأحداث الأخيرة جنوبي البلاد
- أخبار وتقارير - مجلس القيادة يشدد على توحيد القرار الأمني ويقر ردًا حازمًا على هجوم جعولة
- أخبار وتقارير - مصدر حكومي: تأجيل إعلان الحكومة أيامًا إضافية لاستكمال المشاورات بشأن قوائم الأسماء.
من بينها الزبادي.. اكتشف مصادر معدن "الموليبدينوم" لجسم صحي
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- من بين العديد من المُغذّيات التي يحتاجها جسم الإنسان، يبرز عنصر مهم لا يعرفه كثيرون.
ما هو "الموليبدينوم"؟
يُعدّ معدنًا أساسيًا للصحة العامة، تمامًا مثل الحديد و المغنيسيوم ، إذ يوجد طبيعيًا في القشرة الأرضية، ما يُسهّل الحصول عليه من النباتات والمنتجات الحيوانية.
بحسب الموقع الإلكتروني " Cleveland Clinic " في أمريكا، تشمل أبرز فوائده ما يلي:
* المساعدة على تكسير الأدوية داخل الجسم، ما يمنع تراكمها وحدوث آثار سُمّية.
* تحويل "الكبريتيت" إلى "كبريتات": قد تُسبب زيادة "الكبريتيت" في الجسم ضررًا للدماغ والجهاز العصبي.
* تحويل "الهيبوكسانثين" إلى حمض "اليوريك": تُعدّ مادة "الهيبوكسانثين" سامة، وقد تُسبّب طفرات ضارّة في الحمض النووي إذا لم يتم تحويلها إلى حمض "اليوريك".
* المساعدة على التخلص من السموم التي قد تعيق عمل الهرمونات في الجسم.
ماذا عن مصادره الطبيعية؟
يتواجد "الموليبدينوم" بشكل رئيسي في مجموعة واسعة من الأطعمة، من بينها:
* منتجات الألبان: الزبادي، والحليب، والأجبان مثل الشيدر.
* الحبوب: مثل الحبوب الغذائية، والذرة، والشوفان، والأرز، والقمح.
* البقوليات: تُعدّ اللوبيا من أفضل المصادر الغذائية، بالإضافة إلى الفاصوليا بأنواعها والفول السوداني.
* أحشاء الحيوانات: مثل كبد وكلى البقر، لأنها تخزّن كميات كبيرة من المعدن.
* البطاطس: إذا تناولت القشرة، ستحصل على أكبر قدر من "الموليبدينوم".
بحسب الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"معاهد الصحة الوطنية" في أمريكا، يمكن الحصول على المعدن من أطعمة أخرى، مثل:
* الموز
* البيض
* السبانخ
* الجزر
* جوز "البيكان"
* الذرة
* نبات الهليون
إلى جانب مصادره الطبيعية، يتوفر "الموليبدينوم" أيضًا في صورة مُكمّلات غذائية، سواء بشكل منفرد أو مدمج مع معادن وفيتامينات أخرى.
هل فرط "الموليبدينوم" يُشكّل خطرًا؟
تُعدّ السُميّة الحادّة للمعدن نادرة جدًا، وفقًا للموقع الإلكتروني الرسمي لـ"معاهد الصحة الوطنية" في أمريكا. وقد تظهر فقط في حالات التعرّض الصناعي المُكثّف، مثل العمل في التعدين أو الصناعات المعدنية.
أمّا لدى الأشخاص الأصحاء، فإن اتباع نظام غذائي غني بـ"الموليبدينوم" لا يُشكّل عادةً خطرًا صحيًا، إذ يتخلّص الجسم من الفائض بسرعة عن طريق البول.
المصدر:
سي ان ان
