يواجه سوق الكاكاو العالمي موجة من القلق بعد إعلان كوت ديفوار، أكبر منتج للكاكاو في العالم، عن تراجع إنتاجها للعام الثالث على التوالي، ما يفاقم المخاوف من ارتفاع أسعار الشوكولاتة على المستوى الدولي.
و أشارت صحيفة لابانجورديا الإسبانية إلى أن مجلس القهوة و الكاكاو في كوت ديفوار أفاد أن البلاد باعت 1.3 مليون طن من محصول 2025/2026، في انخفاض ملحوظ مقارنة بالمواسم السابقة، بسبب ظروف مناخية قاسية و انتشار الأمراض الزراعية و ضعف استثمارات المزارعين.
و يتوقع المسؤولون انخفاض إنتاج المحصول المتوسط بنسبة تتراوح بين 25% و 30%، مع استمرار مخاطر الجفاف خلال موسم الهارماتان بين ديسمبر و أفريل، مما يضغط على الإمدادات العالمية و يهدد قدرة المزارعين وشركات التصنيع على تلبية الطلب.
و لتفادي أزمة أكبر، يعتزم المجلس مراقبة المخزون و تقييد مشتريات المصدرين، مع طرح كامل إنتاج المحصول المتوسط للبيع الفوري لضمان استقرار السوق.
تجدر الإشارة إلى أن كوت ديفوار تنتج نحو 40% من الكاكاو العالمي ، بمعدل سنوي يصل عادة إلى 2.1 – 2.3 مليون طن، ما يجعل أي تراجع في الإنتاج له تأثير مباشر على الأسواق العالمية للشوكولاتة.
لمتابعة كلّ المستجدّات في مختلف المجالات في تونس
تابعوا الصفحة الرّسمية لتونس الرّقمية في اليوتيوب
المصدر:
الرقمية