آخر الأخبار
- وزير الإعلام: لا صحة لما يُتداول حول رفض المملكة استقبال طحنون بن زايد
- الأهلي يضغط على الهلال
- فرنسا تدعم إدراج "الحرس الثوري" على قائمة "المنظمات الإرهابية".. وإسرائيل تعلق
- 11 دولة تدعو إسرائيل لإدخال المساعدات إلى غزة "بدون عوائق"
- «الاحتياطي الفيدرالي» يقرّر الإبقاء على أسعار الفائدة رغم ضغوط ترامب
- مباشر مباراة ريال مدريد ضد بنفيكا (1-2) في دوري أبطال أوروبا
- المملكة تقدّم 39 مليون دولار لدعم الصندوق العالمي لمكافحة الإيدز والسل والملاريا
- مصر.. "استقرار نسبي" للجنيه وسط تقلبات الدولار العالمية.. ما تعليق الخبراء؟
- المملكة أسرع دولة في العالم إنفاقا على البحث والتطوير
- إجماع أوروبي على إدراج الحرس الثوري الإيراني بقائمة الإرهاب
- بين التفاوض والتصعيد العسكري.. مطالب أميركية تحاصر إيران
- معاقبة سياسية سويسرية أطلقت النار على "المسيح ومريم العذراء"
- دبلوماسي إيراني: طهران سترد على أي عدوان ضدها بعقاب كبير
- كاتب تركي: معاداة المسلمين في النمسا تحوّلت لسياسة ممنهجة
- احتجاج لأنصار المالكي قرب السفارة الأمريكية ببغداد
- استشهاد شابين برصاص الاحتلال في الضفة الغربية
- سيناريوهات الضربة الأمريكية وحتمية الرد الوجودي إيرانيا
- القادسية يهدد بهز صدارة الهلال
مزارعو نجران يتهيؤون لحصاد القمح
شارك
يتهيَّأ مزارعو منطقة نجران لبدء موسم حصاد القمح في أرجاء مدينة نجران ومحافظة حبونا، ومركز هدادة؛ محملًا بتباشير وفرة الإنتاج وجودته، بفضل الأحوال المناخية المثالية التي وفرت بيئة مناسبة لنمو القمح هذا العام.
ويُعد محصول القمح من المحاصيل الزراعية الرئيسة في نجران، ويُزرع بشكل أساسي في فصل الشتاء، كما يعد مكونًا أساسيًّا في العديد من الأطباق الشعبية النجرانية، التي تعتمد على خبز التنور، والعجين ومن أشهرها وجبة «الرقش».
ويبرز القمح النجراني المعروف محليًّا باسم «السمراء»، كأغلى أنواع القمح، لجودته العالية وخلوه من المواد الكيميائية أثناء زراعته، ويعود هذا التميز إلى العناية الكبيرة التي يقدمها المزارعون بدءًا من حراثة الأرض بشكل جيد وتركها عشرة أيام للتهوية والتعرض لأشعة الشمس؛ مما يساعد في التخلص من الأعشاب الضارة، وبعد ذلك تأتي مرحلة الري، إذ يُعد الري الجيد أساسيًا للحفاظ على صلابة حبوب القمح؛ فإهمال الري قد يؤدي إلى ضعف الحبوب، ويؤثر سلبًا على جودة المحصول.
ويُعد محصول القمح من المحاصيل الزراعية الرئيسة في نجران، ويُزرع بشكل أساسي في فصل الشتاء، كما يعد مكونًا أساسيًّا في العديد من الأطباق الشعبية النجرانية، التي تعتمد على خبز التنور، والعجين ومن أشهرها وجبة «الرقش».
ويبرز القمح النجراني المعروف محليًّا باسم «السمراء»، كأغلى أنواع القمح، لجودته العالية وخلوه من المواد الكيميائية أثناء زراعته، ويعود هذا التميز إلى العناية الكبيرة التي يقدمها المزارعون بدءًا من حراثة الأرض بشكل جيد وتركها عشرة أيام للتهوية والتعرض لأشعة الشمس؛ مما يساعد في التخلص من الأعشاب الضارة، وبعد ذلك تأتي مرحلة الري، إذ يُعد الري الجيد أساسيًا للحفاظ على صلابة حبوب القمح؛ فإهمال الري قد يؤدي إلى ضعف الحبوب، ويؤثر سلبًا على جودة المحصول.
المصدر:
الوطن
شارك
