29% ارتفاعا بأسعار البرسيم

الارتفاع (تغير سنوي): كشفت نشرة متوسطات أسعار السلع والخدمات لشهر يوليو 2025، الصادرة عن الهيئة العامة للإحصاء، عن قفزة مفاجئة قوية تضرب قطاع الثروة الحيوانية. محور هذه القفزة يتمثل في ارتفاع أسعار «بالة البرسيم»، التي ارتفعت بنسبة 29.2% على أساس سنوي، مما أحدث شرخاً واضحاً في سوق الماشية، بينما ارتفع سعر «الغنم النجدي» بنسبة 5.1% ليقترب من حاجز 2.000 ريال، هوى سعر «الغنم البربري» بنسبة 16% خلال نفس الفترة.

وواجه مربو الماشية معادلة تكلفة متأزمة خلال يوليو، حيث أدى ارتفاع أسعار الأعلاف إلى اضطراب ملموس في سوق الأغنام. وارتفع متوسط سعر «الغنم النجدي» بنسبة 5.1% على أساس سنوي، ليصل إلى 1.932.1 ريال للرأس الواحد، في مؤشر على أن المربين مرروا جزءاً من تكلفة الأعلاف إلى المستهلك النهائي.

على النقيض، شهد «الغنم البربري» انهياراً حاداً، بانخفاض سنوي بنسبة 16% ليصل متوسط سعره إلى 667.9 ريالا، وهو ما قد يعكس تحوّل سلوك المستهلكين نحو بدائل أقل تكلفة، أو سعي المربين لتقليل خسائر تكاليف التربية عبر بيع هذا النوع بسرعة.

قفزة مفاجئة

قطاع الأغذية والمشروبات لم يكن بمنأى عن انعكاسات ارتفاع أسعار الأعلاف. فبينما ارتفعت أسعار سلع أساسية محلية مثل البيض بنسبة 3.2% شهرياً، شهدت بعض الفواكه والخضروات المستوردة أو الموسمية انخفاضاً حاداً، مثل المانجو الباكستاني (-12.7%) والليمون الأفريقي (-11.5%)، ما حد جزئياً من ضغط التضخم على المستهلك.

الإنشاءات ترقب وحذر

رغم بُعد قطاع الإنشاءات الظاهر عن أزمة الأعلاف، فإن حالة الترقب هي السائدة بين المطورين والمقاولين. شهد يوليو استقراراً نسبياً في أسعار حديد التسليح والإسمنت، بينما ارتفعت أسعار الرمل الأحمر بنسبة 2.5% وانخفضت أسعار الجبس الوطني بنسبة 1.7%.

كما ارتفعت أسعار الخرسانة الجاهزة بنسبة 5% على أساس سنوي، مما يوضح أن عدوى ارتفاع التكاليف قد تنتقل إلى جميع القطاعات، ولو بوتيرة أبطأ من قطاع الغذاء والماشية.

تباين موسمي في الخدمات

أسعار الخدمات أظهرت تأثير الموسم الصيفي، لكن بحدة أكبر هذا العام. ارتفعت نفقات «الحفلات والأفراح» بنسبة 7.7% مقارنة بالعام الماضي، مدفوعة بزيادة الطلب، في حين سجلت أسعار «الإقامة الفندقية» انخفاضاً بنسبة 6.3%، ربما نتيجة المنافسة أو تغيّر أنماط السياحة الداخلية.

علف البرسيم +29.2%

الغنم النجدي +5.1%

الغنم البربري -16.0%

ارتدادات سلة الغذاء (تغير شهري):

البيض المحلي: +3.2%

المانجو الباكستاني: -12.7%

مؤشر تكاليف البناء (تغير سنوي):

الخرسانة الجاهزة: +5.0%

حديد التسليح (8مم): -3.2%

مؤشر تكاليف الصيف (تغير سنوي):

حفلات الزفاف: +7.7%

الإقامة الفندقية: -6.3%