لم تكن مأدبة العشاء الرسمية التي أقامها الرئيس الأمريكي دونالد ترامب والسيدة الأولى ميلانيا ترامب على شرف الرئيس الصيني شي جين بينج وقرينته تقليدية، بل شملت أطباقًا تبرز المكونات الأمريكية بلمسة صينية خفيفة، بحسب ما ذكرت صحيفة نيويورك تايمز.
قائمة الطعام التي كشف عنها البيت الأبيض شملت طبقًا رئيسيًا من سمك القاروص المغطى بطبقة من السمسم، مع نبات البوك تشوي الصغير والمقرمش، مع حساء القرع الأصفر. وأفاد البيت الأبيض بأن اختيار هذه الأطباق جاء بهدف الجمع بين تقاليد الطهي في كلا البلدين.
وتضمنت الترتيبات فرش طاولات القاعة الشرقية بمفارش حمراء وملء المزهريات الكبيرة فيها بزهور حمراء، وهي خطوة قالت الإدارة إنها تعكس دلالة هذا اللون وأهميته في الصين، مشيرة إلى أن ديكور الأمسية يعبر عن الدفء والاحتفاء.
وبدأ الضيوف العشاء بنخب من نبيذ شرامسبرج بلان دو نوار، وهو نبيذ فوار من كاليفورنيا ارتبط تاريخيًا بما وصفه البيت الأبيض بـ"نخب السلام" الذي شارك فيه الرئيس ريتشارد نيكسون ورئيس الوزراء الصيني تشو إن لاي عام 1972 في بكين، خلال الزيارة التاريخية التي مهدت لتحسن العلاقات الأمريكية الصينية.
وشملت مأدبة العشاء حلوى من كريمي الفانيليا مع مربى الكرز الحامض، فوق حلوى فرانجيبان بالجوز، إلى جانب آيس كريم مصنوع من عسل جرى حصاده من خلايا النحل في البيت الأبيض.
وخلال الفقرة الفنية، تصدر مغني الأوبرا كريستوفر ماتشيو، الذى غنى فى حفل تنصيب ترامب 2025 قائمة العروض الموسيقية للأمسية. كما شارك في العروض موسيقيون من الجيش الأمريكي والمارينز.
المصدر:
اليوم السابع