آخر الأخبار
- قلنسوة: إصابة رجل بجراح متوسطة إثر تعرضه لحادثة عنف
- التماس ضد نقل صلاحيات تطبيق القانون على المستوطنين للشرطة.. المحامية شاعر لـ«بكرا»: القرار غير قانوني
- نشر أول، برايمرز الليكود: لا عربي بين أول 30 موقعًا
- وزارة الصحة: إلغاء أمر إيقاف إداري لمخبز ‘داغان‘ في حيفا
- بدء فرز الأصوات في انتخابات الليكود التمهيدية لتحديد قائمة الكنيست الـ26
- إصدار أمر حظر نشر على تفاصيل التحقيق بمقتل الطفل (7 سنوات) في بيت شيمش
- قلنسوة: إصابة رجل بجروح متوسطة في حادث عنف
- الصحفي بنحاس عنباري يتحدث عن التقديرات بشأن الانتخابات البرلمانية القادمة
- شبل عطشة من عسفيا يتحدث عن حكايته مع الخبز
- "انتكاسة" جديدة تصيب البحرية الأمريكية.. بيان يكشف لـCNN عن عطل أصاب مدمرة
- قيادة حماس تلتقي دحلان بالقاهرة وقادة الفصائل يحمّلون الاحتلال تعطيل اتفاق غزة
- كوشنر: تقدم كبير مع نتنياهو بشأن نزع سلاح غزة وننتظر من حماس ترجمة أقوالها إلى أفعال
- إيران.. ترمب يؤكد عدم تمديد مذكرة التفاهم والحرس الثوري ينفي التفاوض مع واشنطن
- إيران.. ترمب يدعو طهران للاستسلام والحرس الثوري ينفي التفاوض مع واشنطن
- كوشنر: نزع سلاح حماس قد يبدأ خلال 30 يوما وتفكيك الأنفاق خلال 90 يوما
- "كان ودياً للغاية".. كوشنر يكشف عما دار في اجتماع "حماس"
- إيران تحت الضغوط الأميركية.. مخاوف من عودة الاحتجاجات بسبب الاقتصاد
- بسبب ترك الحارس لمركزه.. هدف "غريب" في كأس الملك السعودي
شبل عطشة من عسفيا يتحدث عن حكايته مع الخبز
شارك
في حال واجهت مشكلة في مشاهدة الفيديو، إضغط على رابط المصدر للمشاهدة على الموقع الرسمي
يرتبط الشاب شبل عطشة من عسفيا بعلاقة وثيقة مع عالم الخبز وتحضيره، وهي حكاية بدأت معه منذ طفولته، حين وجد نفسه شغوفًا بتجربة مراحل إعداد خبز الصاج والتعرّف إلى أسراره خطوةً بعد أخرى.
شبل عطشة من عسفيا يتحدث عن حكايته مع الخبز
بالنسبة لشبل، كل رغيف خبز هو عالمٌ كامل؛ فتراه يتعامل معه بحرفية ودقة، يقلبه بين يديه بمهارة قبل وضعه على الصاج، ثم يتابعه بعناية، فيقلبه في الوقت المناسب حتى لا يحترق، وينتقل بعدها سريعًا إلى الرغيف التالي.
هذه المهنة لم تكن بالنسبة لشبل مجرد عمل، بل تحولت مع مرور السنوات إلى شغف وحكاية يعتز بها.
قناة هلا استضافت الخباز شبل عطشة ليحدثنا أكثر عن حكايته مع الخبز، وكيف بدأت هذه الرحلة، وما الذي جعله يرتبط بهذا العالم الجميل ..
المصدر:
بانيت
شارك
.png)
