أسعار الغذاء العالمية تسجل في أوت 2026 أعلى مستوى منذ نوفمبر 2022

أفادت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» بأن مؤشرها لأسعار المواد الغذائية سجل ارتفاعًا خلال شهر أوت ليبلغ أعلى مستوى له منذ عام 2022، وسط زيادة عامة في الأسعار، تصدرتها أسعار السكر.

وأوضحت المنظمة أن مؤشر أسعار الغذاء لدى «الفاو» بلغ في المتوسط 133.3 نقطة في أغسطس 2026، بزيادة قدرها 2.5 نقطة، أي 1.9%، مقارنة بقيمته المعدلة لشهر جويلية.

وسجلت جميع مؤشرات أسعار مجموعات السلع ارتفاعًا مقارنة بالشهر السابق، وإن تفاوتت نسب الزيادة بشكل ملحوظ من مجموعة إلى أخرى.

وارتفع مؤشر أسعار المواد الغذائية بمقدار 3.3 نقاط، أي 2.5%، مقارنة بمستواه المسجل قبل عام، لكنه ظل أقل بـ26.9 نقطة، أي 16.8%، من المستوى القياسي الذي بلغه في مارس 2022.

وسجلت الأسعار العالمية لأهم الحبوب ارتفاعًا شاملًا خلال أغسطس، مدفوعة بقوة الطلب، والمخاوف المرتبطة بالظروف المناخية وتأثيرها المحتمل على آفاق المحاصيل في أبرز مناطق الإنتاج، إلى جانب استمرار حالة عدم اليقين بشأن الصادرات المنطلقة من منطقة البحر الأسود.

أما ارتفاع أسعار الزيوت النباتية، فيعود إلى صعود الأسعار العالمية لزيت النخيل وزيت الصويا، وهو ما فاق أثر التراجع المسجل في أسعار زيت دوار الشمس وزيت السلجم.

وبالنسبة إلى اللحوم، يُعزى ارتفاع الأسعار إلى زيادة أسعار لحوم الدواجن والأغنام، في حين حدّ تراجع أسعار لحوم الأبقار جزئيًا من هذا الارتفاع.

كما ساهم ارتفاع أسعار مسحوق الحليب والأجبان بشكل كبير في صعود أسعار منتجات الألبان، بينما ظلت أسعار الزبدة مستقرة بصورة عامة.

وفي ما يتعلق بالسكر، أوضحت «الفاو» أن ارتفاع الأسعار يعود أساسًا إلى تزايد المخاوف بشأن آفاق الإمدادات العالمية من السكر خلال موسم 2026-2027.

لمتابعة كلّ المستجدّات في مختلف المجالات في تونس
تابعوا الصفحة الرّسمية لتونس الرّقمية في اليوتيوب

مصدر الصورة

مصدر الصورة

موصى به لك

*

مصدر الصورة

مصدر الصورة

مصدر الصورة

أسعار الغذاء العالمية ترتفع في جويلية إلى أعلى مستوياتها منذ مارس 2022

*

الفاو: أسعار الغذاء العالمية واصلت الارتفاع للشهر الثاني على التوالي نتيجة لارتفاع أسعار الطاقة

*

حلويات العيد: ما الكمية التي لا يجب تجاوزها؟ [فيديو]