أفاد اليوم الثّلاثاء، 14 أفريل 2026، رئيس النّقابة التونسية للفلاحين الميداني الضاوي، بأنّ أسواق الدّواب حاليا مع اقتراب موعد عيد الاضحى تشهد حالة من اللّهفة الزّائدة خاصة في ظلّ وجود نقص على مستوى القطيع، و الذّي قد يسبب ارتفاعا في الاسعار.

و أكّد الضاوي في تصريح لتونس الرقمية، أنّ التهافت على شراء أضاحي العيد قبل أسابيع عديدة يعتبر توجّه خاطئ و يكرّس اللّهفة و يزيد من ارتفاع الاسعار، و أيضا قد يفتح الباب لعدد من المحتكرين و المضاربين و هو ما يتمّ ملاحظته حاليا اذ انّ عددا من التجار يقوم باغتنام الفرصة وشراء أعداد من الخرفان لبيعها خلال فترة العيد.

و دعا رئيس نقابة الفلاحين التونسيين العائلات إلى شراء أضحية العيد من الفلاح مباشرة، و ذلك للقضاء على الممارسات الاحتكارية و التي من شأنها ترفيع الأسعار على مستوى الأسواق و التسبب في أضرار مادية للمستهلك و للمنتج ايضا.

ولفت محدّث تونس الرّقمية إلى انه رغم تراجع اعداد القطيع في السنوات الأخيرة لكن هذا الأمر لا يعني عدم توفر أضاحي، و قد تكون الاسعار المتداولة ليست في متناول جميع العائلات التونسية.

و عن الأسعار التي يتمّ تداولها، اوضح رئيس النّقابة التونسية للفلاحين بأنّ المعادلة سهلة إذ أنّ سعر اضحية العيد سيكون تقريبا متطابق مع تسعيرة الكلغ الواحد من اللحوم الحمراء على مستوى البيع بالتفصيل، إذ انّ الاسعار حاليا تتراوح بين الـ 55 دينارا و الـ 60 دينارا للكلغ الواحد أي أنّ أضحية يكون وزنها الصافي في حدود الـ15 كلغ سيكون سعرها بمعدل 800 دينار كحد أدنى ليرتفع السعر أكثر كلما زاد الوزن.

و شدد الميداني الضاوي على عدم ترهيب المستهلك التونسي مع توجيه نصائح بترشيد الاستهلاك و ترسيخ مبدأ كون عيد الأضحى سنّة مؤكّدة، هذا مع الاخذ بعين الاعتبار ايضا انّ الاسعار دائما ما تكون في علاقة مباشرة بحجم الاضحية، إذ انّه من الطّبيعي في ظلّ الغلاء المسجّل ان يكون سعر خروف وزنه الصافي 40 أو 45 كلغ بين 2000 دينار و 2500 دينار و بالتالي يجب ترشيد الاستهلاك حسب المقدرة الشرائية لكلّ فرد، وفق قوله، مشيرا إلى أنّ الاضحية التي يمكن أن تكفي عائلة كثيرة الافراد سيكون سعرها هذه السنة تقريبا في حدود الـ 2000 دينار.

أمّا بالنّسبة لنسبة الزّيادة التي ستشهدها اضحية العيد هذه السنة مقارنة بالسنة الفارطة أوضح الضاوي انّ الاضحية التي وزنها في حدود الـ 20 كلغ و التي كان سعرها تقريبا في حدود الـ 1000 دينار على اعتبار أنّ الكلغ من اللحوم الحمراء كان في حدود الـ 50 دينارا، فقد يكون سعرها هذه السنة تقريبا 1200 دينارا و ذلك تماشيا مع الارتفاع في اسعار اللحوم الحمراء و الذّي بلغ تقريبا الـ 55 دينار للكلغ الواحد.

و أضاف الضاوي انّ الحلّ الحقيقي للخروج من هذه الازمة التي يعيشها قطاع اللّحوم الحمراء يتمثّل في ضرورة التوجه نحو توريد الاناث المنتجة عوضا عن توريد اللّحوم المبرّدة و العمل على ارجاع حلقة الانتاج، و في علاقة بالوضع الحالي و عيد الاضحى المبارك فيجب العمل على ترشيد الاستهلاك و توعية المواطنين.