- وزارة الطوارئ تلغي تحذيرًا بشأن مرض "طاعون الدجاج"
- استشهاد 4 فلسطينيين في غارة إسرائيلية على شقة سكنية للنازحين بغزة
- مصر.. جلسة طارئة للبرلمان وسط حديث عن تغيير وزاري
- مراقبون يعلقون على قرار إسرائيل بشأن أراضي الضفة الغربية
- المفوضية الأوروبية: الوضع في السودان خطير ونطالب بوقف الحرب فوراً
- صلاح يتلقى رسالة من الاتحاد المصري بعد وفاة أحد أفراد عائلته
- فيديو.. عملية سطو "هوليوودية" على شاحنات نقل أموال بإيطاليا
- عباس يصدر قراراً بنشر مسودة الدستور المؤقت
- شهادات مؤثرة لأطباء غزة بعد عرض فيلم "الطبيب الأخير" بمنتدى الجزيرة
- عودة السودان إلى "إيغاد".. ودعم مصري إماراتي للتسوية السلمية
- خامنئي يدعو لمسيرات بذكرى ثورة 1979 وسط التوتر مع أمريكا
- لماذا استقال خوان لابورتا من رئاسة برشلونة؟
- ينتظرهم "مصير أسود".. أبو عبيدة يشن هجوما حادا على "عملاء الاحتلال" بغزة
- مصر تستقبل دفعة جديدة من مصابي غزة عبر معبر رفح
- عباس يقر نشر مسودة دستور دولة فلسطين "المؤقت"
- منتدى الجزيرة يختتم نسخته الـ17 بالتأكيد على محورية القضية الفلسطينية ويكرّم أطباء غزة
- واشنطن تدين الحكم بالسجن 20 عاما بحق رجل الأعمال جيمي لاي في الصين
- لافروف يستبعد هدوء الأوضاع في الشرق الأوسط قريبا
وزارة الطوارئ تلغي تحذيرًا بشأن مرض "طاعون الدجاج"
أصدرت وزارة الصحة تحذيراً صحياً بالتنسيق وزارة الطوارئ وإدارة الكوارث، وذلك إثر تسجيل عدد من الإصابات بمرض “طاعون الدجاج” خلال الفترة الأخيرة.
وأشارت الوزارة في بيانها إلى أن انتقال المرض للإنسان يعتبر حالة نادرة، لكنه يمثل خطراً على الأشخاص الذين يتعاملون بشكل مباشر مع الدواجن المصابة، لا سيما الكوادر البيطرية والعاملين في قطاع تربية وإنتاج الدواجن.
ووضعت الوزارة قائمة من الإرشادات الوقائية التي يجب على المواطنين اتباعها عند شراء وتحضير الدواجن:
الفحص الدقيق: التأكد من سلامة الفروج (اللون، الرائحة، والقوام) قبل عملية الشراء.
الطهي الجيد: تجنب تناول البيض أو اللحوم النيئة تماماً، والتأكد من وصول درجة حرارة الطهي إلى 70 درجة مئوية فأكثر لضمان القضاء على مسببات المرض.
النظافة والتعقيم: غسل اليدين وأسطح التحضير باستمرار، مع ضرورة فصل أدوات تقطيع اللحوم النيئة عن باقي الأطعمة لمنع التلوث الخلطي.
وفي سياق متصل، طمأنت الوزارة المواطنين بأن دائرة حماية المستهلك وسلامة الغذاء في وزارة الاقتصاد تعمل ميدانياً على متابعة الأسواق وفحص عينات الدواجن واللحوم لضمان سلامة المواد المطروحة للاستهلاك.
المصدر:
حلب اليوم
