في حال واجهت مشكلة في مشاهدة الفيديو، إضغط على رابط المصدر للمشاهدة على الموقع الرسمي
إن شُرب كوب كبير من الماء مع القليل من عصير الليمون في الصباح جيد جدا لصحة أجسامنا، كما أن شرب كمية كافية من الماء يوميا مهم للغاية ويساعد الجسم على العمل بشكل سليم. وينصح بشرب كوب كبير من الماء لمنع الجفاف في الصباح بعد الاستيقاظ من النوم مباشرة.
يحتوي شراب الماء وعصير الليمون الطازج على معادن كثيرة، تختلف حسب نوع الماء الذي تستخدمه: ماء الصنبور أو مياه معدنية، كما يلعب حجم الليمون أيضا دورا مهما، حسب تقرير لموقع تي أونلاين الألماني.
ويحتوي كوب كبير من ماء الصنبور (250 مل) مع عصير ليمونة واحدة (50 مل) في المتوسط على حوالي:
11 سعرة حرارية 1.2 غرام من السكر 19 مليغرام من فيتامين سي (17 بالمائة من المدخول اليومي الموصى به)
0.012 مليغرام من فيتامين B 1 (1% من الجرعة اليومية الموصى بها)
0.063 مليغرام من فيتامين B 5 (1.3 بالمائة من الجرعة اليومية الموصى بها)
9.6 ميكروغرام من حمض الفوليك (3.2 بالمائة من المدخول اليومي الموصى به)
6 مليغرام من المغنيسيوم (1.7 بالمائة من المدخول اليومي الموصى به)
20 مليغرام من الكالسيوم (2% من الكمية اليومية الموصى بها)
40 ميكروغرام من الفلوريد (1% من الجرعة اليومية الموصى بها)
7.5 مليغرام من الكلوريد (0.3 بالمائة من الجرعة اليومية الموصى بها)
50 مليغرام من البوتاسيوم (1.3 بالمائة من المدخول اليومي الموصى به)
يتوفر السكر والفيتامينات والبوتاسيوم وكمية صغيرة من الكالسيوم والمغنيسيوم من الليمون ، بينما المعادن المتبقية يوفرها الماء.
يوفر ماء الليمون فيتامين سي، وعلى الرغم من أنه ليس كافيا لتغطية احتياجاتك اليومية، إلا أن 20 بالمائة من الكمية المنصوح بها مفيدة. صورة من: Zoonar/picture alliance
إن إضافة القليل من عصير الليمون إلى الماء يساعدك على اتباع هذه النصيحة بسهولة أكبر، كما يمكن أن يساعدك على فقدان الوزن.
يوفر ماء الليمون فيتامين سي، وعلى الرغم من أنه ليس كافيا لتغطية احتياجاتك اليومية، إلا أن 20 بالمائة من الكمية المنصوح بها مفيدة. وعلى أساس هذا، يقول الخبراء أن استهلاك عصير الليمون يقوي جهاز المناعة .
كما أن فيتامين C له تأثير مضاد للأكسدة، وبهذه الطريقة، يمكنه حماية خلايا الجسم من التلف، ودعم آليات الدفاع الطبيعية في الجسم. ويحتوي عصير الليمون أيضا على مواد نباتية ثانوية لها تأثير مضاد للأكسدة ومفيدة للمناعة .
يرجع تأثير ماء الليمون على تحسين البشرة أيضا إلى فيتامين سي الذي يحتوي عليه. إن فيتامين س بالإضافة إلى البروتين، يساعدان على إنتاج الكولاجين، الذي يدعم ويقوي الأنسجة الضامة، ولهذا السبب يقال إنه علاج معجزة للتجاعيد.
فيتامين سي له تأثير مضاد للأكسدة، وبهذه الطريقة، يمكنه حماية خلايا الجسم من التلفصورة من: picture-alliance/ImageBroker/E. Bömschإذا كان نظامك الغذائي متنوعا، فسوف تستهلك ما يكفي من البروتين والأحماض الأمينية وفيتامين سي لتكوين الكولاجين. يتواجد فيتامين C أيضًا في الفلفل والبقدونس والبروكلي والمشمش، كما يستخدم كمادة حافظة في العديد من الأطعمة المصنعة. يمكن لكوب كبير من الماء بالليمون يوميا أن يدعم امتصاص فيتامين سي، لكنه لا يكفي بمفرده لتحسين مظهر البشرة.
من أجل تحليل الطعام في المعدة، يحتاج الجسم إلى الحمض، وتحديداً حمض المعدة. وهذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكن بها امتصاص العناصر الغذائية.
قد يساعد شرب الماء بالليمون قبل تناول الطعام على تحسين عملية الهضم من خلال تحفيز إفراز حمض المعدة بسبب حمض الستريك الذي يحتويه. اكتشف الباحثون ذلك في دراسة أجريت عام 2022.
لقد تم إجراء أبحاث حول تأثير فيتامين C على امتصاص الحديد، وأبرزت أنه أثناء الهضم ، فإنه يحسن الاستفادة من الحديد من الأطعمة النباتية.
يمكن لحامض الستريك أن يكون ضارا بمينا أسنانك. لا ينبغي للأشخاص الذين يعانون من ضعف أو تلف مينا الأسنان تنظيف أسنانهم مباشرة بعد شرب ماء الليمون أو العصائر الأخرى.
المصدر:
DW