الغذاء والدواء تطلق أول قاعدة بيانات وطنية لتراكيب الأغذية في المملكة | سبق

منذ

أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء، ممثَّلةً باللجنة الوطنية للتغذية، قاعدة البيانات الوطنية لتراكيب الأغذية، بوصفها الأولى من نوعها في المملكة العربية السعودية، وذلك ضمن مبادرات برنامج التحول الصحي أحد برامج رؤية السعودية 2030، بهدف توفير بيانات دقيقة وموثوقة ومحدَّثة حول تراكيب الأغذية والأطباق المتداولة والمستهلكة في المملكة. وتشمل القاعدة بيانات تفصيلية حول العناصر الغذائية الأساسية، من بينها: الطاقة، والكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون، والفيتامينات، والمعادن، والألياف، وفق منهجيات علمية ومعايير جودة معتمدة؛ لتكون مرجعاً وطنياً يدعم الاستفادة من البيانات الغذائية في المجالات الصحية والتغذوية والبحثية. وتُسهم القاعدة في دعم إعداد السياسات الغذائية والتغذوية المبنية على الأدلة وتحديثها، وتمكين البحث العلمي والدراسات المتخصصة، وتعزيز الوعي الغذائي والصحي لدى المجتمع، فضلاً عن مساندة قطاع صناعة الأغذية في تطوير المنتجات المحلية ورفع قيمتها التغذوية. كما تدعم القاعدة جهود التحول الرقمي في المجالين الصحي والغذائي، من خلال إتاحة بيانات قابلة للتوظيف في تطوير أدوات رقمية ومؤشرات لتقييم الأنماط الغذائية والحالة التغذوية، بما يعزز التكامل بين البيانات والتقنية والصحة العامة. وتأتي هذه المبادرة في إطار الجهود الوطنية الرامية إلى تطوير منظومة البيانات الغذائية، ودعم اتخاذ القرار المبني على الأدلة، والإسهام في تحسين الحالة التغذوية وجودة الحياة، انسجاماً مع مستهدفات رؤية السعودية 2030.