آخر الأخبار
- الأحوال المدنية تواصل خدماتها الميدانية المتنقلة في 16 موقعًا | سبق
- «سبيس إكس» تُطلق صاروخَي «فالكون 9» بفارق 38 دقيقة لترفع إطلاقاتها إلى 96 عملية | سبق
- عاجل. - أعنف تصعيد منذ توقيع اتفاق الإطار: غارات إسرائيل تقتل 11 لبنانيا وتغتال قياديا في حزب الله وسط توتر إقليمي
- الهيئة العامة للإحصاء تحصل على شهادة «أفضل بيئة عمل» لعام 2026 | سبق
- إيران مباشر.. إسرائيل تصعّد بجنوب لبنان وتنديد باستهداف سفينة إماراتية في هرمز
- موجة الحر تكشف عن جسر روماني قديم عمره 2000 عام في نهر بإيطاليا
- تعليم الرياض يعتمد مواعيد الدوام المدرسي للعام الدراسي 1448-1449هـ | سبق
- 500 مسوّق و8 دلالين يُحرّكون التجارة في كرنفال بريدة الدولي للتمور | سبق
- «الحج والعمرة» تكشف خطوات استعادة المفقودات في المسجد الحرام | سبق
- المرور يطرح مزاد اللوحات المميزة إلكترونياً عبر «أبشر» لمدة يومين | سبق
- مازن السديري بعد تعيينه رئيسًا لمجلس هيئة السوق المالية: ثقة غالية أعتز بها ومسؤولية وطنية عظيمة | سبق
- «النمر»: ارتفاع الكوليسترول لا يحظر الدجاج والبروتين.. وهذه أفضل البدائل الصحية | سبق
- القمة العالمية للاستثمار 2026 في باريس تناقش مستقبل العقار وصناديق الاستثمار | سبق
- من منصة التحليل إلى كرسي التنظيم.. السديري يشكر القيادة: ثقة غالية ومسؤولية وطنية عظيمة | سبق
- عملية جراحية دقيقة تعيد أذني طفلة 7 أعوام إلى وضعهما الطبيعي بمستشفى أحد بالمدينة المنورة | سبق
- الأرصاد يحذر من موجة حارة تبلغ 50 درجة وأمطار غزيرة على منطقتين | سبق
- هيئة الطرق تحقق 95.5% في انضباط تنفيذ مشاريع الطرق خارج النطاق العمراني وتتجاوز مستهدفَي 2025 و2030 | سبق
- أمطار رعدية وسيول ورياح نشطة تضرب 5 مناطق.. وأجواء حارة وشديدة الحرارة بعدة مناطق | سبق
«النمر»: ارتفاع الكوليسترول لا يحظر الدجاج والبروتين.. وهذه أفضل البدائل الصحية | سبق
شارك
أوضح أستاذ واستشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر أن ارتفاع الكوليسترول لا يعني منع البروتين أو الدجاج بشكل كامل، مشيراً إلى أن الأهم هو تقليل الدهون المشبعة الموجودة خصوصاً في جلد الدجاج، واللحوم الدسمة والمصنّعة، والسمن، والزبدة. وبيّن أن من أفضل مصادر البروتين قليلة الدهون: السمك، وصدر الدجاج منزوع الجلد سواء كان مشوياً أو مطبوخاً دون قلي، إلى جانب البقوليات كالعدس والحمص والفاصوليا والفول. وأضاف أن الخيارات المناسبة تشمل كذلك الزبادي والحليب والأجبان قليلة الدسم، وبياض البيض الذي يُعدّ مصدراً غنياً بالبروتين مع كمية شبه معدومة من الدهون، فضلاً عن اللحوم الحمراء قليلة الدهن بكميات محدودة، والتوفو ومنتجات الصويا لمن يرغب في ذلك. وأكد الدكتور النمر أن التعامل الصحيح مع ارتفاع الكوليسترول يرتكز على انتقاء مصادر بروتين أقل في الدهون المشبعة، بدلاً من استبعاد البروتينات من النظام الغذائي بالكامل.
المصدر:
سبق
شارك
