أطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة المرحلة الأولى من مشروع الرقابة الذكية على المسالخ، وذلك عبر توظيف تقنيات الذكاء الاصطناعي لضمان مراقبة دقيقة وفعالة.
وبدأت الوزارة بتطبيق هذه التقنية في مسلخ المونسية بالرياض، حيث تتيح المنظومة الذكية متابعة العمليات بدقة وتحليل الامتثال للاشتراطات الصحية، مما يسهم في تعزيز السلامة الغذائية ورفع كفاءة العمل.
تأتي هذه الخطوة ضمن جهود الوزارة لتطوير منظومة المسالخ في المملكة، وتقليل المخالفات، وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمستهلكين.