آخر الأخبار
- تقرير إسرائيلي عن الجيل الشيعيّ الجديد في لبنان.. ماذا كشف؟
- خناق ترامب على إيران يشتد.. ماذا ينتظر الاقتصاد العراقي؟
- توسّع الـCloud Kitchen في لبنان
- مفاجآت من علي الطاهر.. المعركة مؤجلة؟
- جابر يعلّق سريان عدد من المهل القانونية والعقدية
- سيارة اجتاحت مطعماً في شكا!
- مؤشّرات مُقلقة... هل تعود الحرب في لبنان؟
- لبنان يتمسك باستمرار مهمة "اليونيفيل".. ويطرح بديلاً أممياً
- عاجل. - طهران تُبقي باب الدبلوماسية مفتوحًا.. وتهدد واشنطن بالتصعيد: استعدوا لعملياتنا الهجومية
- الفيلق الأفريقي.. مالي اختبار لنموذج روسيا الأمني في أفريقيا
- بشأن الرواتب.. خطوة من المصارف
- من الأرجنتين إلى تركيا.. 8 مشروبات كولا تتحدى المشروب الأمريكي
- الحرب تطارد ذاكرة عمرها 5 آلاف عام… كيف وصلت كنوز جبيل إلى باريس؟
- مسؤول لبناني للجزيرة: تل أبيب تتعمد إضاعة الوقت وحزب الله لا يتجاوب معنا
- "جحيم الدنيا".. حرائق هائلة تلتهم غابات الجزائر وتقترب من المنازل
- 538 قتيلا بفيضانات نيبال والصين وتحذيرات من كارثة جديدة
- ترمب يعلن هرمز "إقليما أمريكيا" وطهران تُعد شروطها لفتح المضيق
- وصف نفسه بالأعظم.. ترمب ينشر تصنيفا "غريبا" لرؤساء أمريكا
توسّع الـCloud Kitchen في لبنان
شارك
بعد الأزمة الاقتصادية التي أثرت على
لبنان ، وبهدف ضمان الإستمرارية، قرر بعض أصحاب المطاعم الانتقال إلى مبدأ الـ"Cloud Kitchen" الذي يعتمد فقط على خدمة "التوصيل" عبر تطبيقات "الدليفري"، للتقليل من النفقات ورواتب الموظفين.
وساعدت هذه الفكرة أصحاب المطاعم في التوسّع سريعاً في عدّة مناطق، عبر فتح فروع جديدة.
وتجدر الإشارة إلى أنّ بعض أصحاب هذه المطاعم عمدوا إلى الإقفال في الحرب وخلال بدء الأزمة الماليّة، بسبب خسائرهم الكبيرة، وساعدت فكرة الـ"Cloud Kitchen" في عودتهم إلى قطاع المقاهي.
وساعدت هذه الفكرة أصحاب المطاعم في التوسّع سريعاً في عدّة مناطق، عبر فتح فروع جديدة.
وتجدر الإشارة إلى أنّ بعض أصحاب هذه المطاعم عمدوا إلى الإقفال في الحرب وخلال بدء الأزمة الماليّة، بسبب خسائرهم الكبيرة، وساعدت فكرة الـ"Cloud Kitchen" في عودتهم إلى قطاع المقاهي.
المصدر:
لبنان ٢٤
شارك
