آخر الأخبار
- عين حزب الله على سفارة.. تحذير من تقرير
- رئيس إسرائيل في إثيوبيا: "نعمل على تعزيز الصداقة التاريخية".. وآبي أحمد يعلق
- الجيش اللبناني يواجه التوغلات الإسرائيلية (فيديو)
- آخر تقرير عن نعيم قاسم.. كلامٌ عن وضع الحزب
- مقدمات النشرات المسائيّة
- مواطنون يجنون دولارات بـخطوة.. ما علاقة القرض الحسن؟
- بعد تعليق سابق.. موقف جديد من حزب الله حول أي هجوم على إيران
- حرب التصريحات قبل المفاوضات.. عراقجي يؤكد استعداد إيران لخيارين وفانس يلوّح بالحرب
- مصر.. طرح مشروع قانون "يوفر حوافز" للمصريين بالخارج بهدف "زيادة التحويلات"
- خبرة أممية وأوروبية.. هافيستو أمام تحدي إنهاء مأساة السودان
- تعويض بـ12 مليون ليرة شهرياً.. ماذا أعلن طليس؟
- حزب الله قد يقصف الأميركيين.. تقرير من واشنطن يحذر
- اعتقالات وإبعادات.. تنديد نقابي بملاحقة صحفيي القدس
- "جنيف" على صفيح ساخن.. حشد عسكري نشط ودبلوماسية على حافة الحرب
- كيف يهدد التغير المناخي مستقبل صناعة الرياضة؟
- مشاورات مغلقة في البنتاغون تحسبا لسيناريو هجوم على إيران
- تقديم السفارة الأمريكية خدماتها في المستوطنات تكريس لضم الضفة لإسرائيل
- الإمارات تدين الهجمات الإرهابية في باكستان
ازدياد الطلب على هذه المشروبات في رمضان
شارك
خلال شهر رمضان ، يظلّ الجلاب والتوت من المشروبات التقليدية المفضلة، إلا أنّ بعض الباعة يشيرون هذا العام إلى زيادة واضحة في الطلب على الخرّوب (أو الخرنوب) والعرق سوس، وربما بنسبة مساوية أو أكبر.
ويُحضّر الخروب من قرون تُسلق على نار هادئة مع إضافة السكر ثم تُصفّى، ويُباع في الشوارع عبر عربات أو محلات، في أكواب مباشرة أو زجاجات وعلب بصنبور، وأحيانًا في أكياس، ويُعدّ مشروبًا شعبيًا لطعمه الحلو ومنعشه.
أما عرق السوس فتغلى جذوره لفترة طويلة ويُقدّم باردًا، وله بائعون مختصّون، ونكهته قوية قد لا تناسب الجميع، لكنه يملك جمهورًا مخلصًا يفضّله لنكهته المميزة وفوائده.
هذا التنوّع في الطلب يعكس تغيّر أذواق المستهلكين ويتيح للبائعين فرصًا لتوسيع خياراتهم خلال شهر رمضان.
ويُحضّر الخروب من قرون تُسلق على نار هادئة مع إضافة السكر ثم تُصفّى، ويُباع في الشوارع عبر عربات أو محلات، في أكواب مباشرة أو زجاجات وعلب بصنبور، وأحيانًا في أكياس، ويُعدّ مشروبًا شعبيًا لطعمه الحلو ومنعشه.
أما عرق السوس فتغلى جذوره لفترة طويلة ويُقدّم باردًا، وله بائعون مختصّون، ونكهته قوية قد لا تناسب الجميع، لكنه يملك جمهورًا مخلصًا يفضّله لنكهته المميزة وفوائده.
هذا التنوّع في الطلب يعكس تغيّر أذواق المستهلكين ويتيح للبائعين فرصًا لتوسيع خياراتهم خلال شهر رمضان.
المصدر:
لبنان ٢٤
شارك
