آخر الأخبار

نقابة المطاعم وهيئة سلامة الغذاء: يد واحدة لضمان جودة القطاع السياحي

شارك
عقد مجلس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان اجتماعاً اليوم برئاسة طوني الرامي في مكتب النقابة بعين المريسة، حيث استقبل رئيس الهيئة اللبنانية لسلامة الغذاء الدكتور إيلي عوض وعضو مجلس إدارة الهيئة ماري جوزيه شليطا. ويعد هذا اللقاء الأول بين الطرفين بعد تعيين الهيئة وصدور مرسومها، وقد خُصص لوضع أسس عملية وآليات عمل بناءة ومستدامة.

وخلال الاجتماع، أكد الحاضرون حرص النقابة على سلامة الغذاء، مشيرين إلى أن المنتسبين يعتمدون الرقابة الذاتية ويلتزمون بمعايير السلامة العامة والدفاع المدني حفاظاً على سمعة وعراقة القطاع. كما شددت النقابة والهيئة على أن صحة المواطنين هي الأولوية القصوى، مع طمأنة النقابة بأن جودة الخدمة والنوعية هما أساس نجاح وانتشار المؤسسات اللبنانية في الخارج.

وأبدت النقابة استعدادها الكامل للشراكة مع الهيئة، معربة عن أملها في أن تكون الهيئة الجهة الوحيدة المخولة بالرقابة والتطبيق لضمان حلقة غذائية متكاملة من المصدر إلى المستهلك، واختتم الاجتماع بتمني النقابة تخصيص ميزانية وازنة للهيئة ضمن موازنة 2026 لتمكينها من القيام بدورها الرقابي الفعال.

لبنان ٢٤ المصدر: لبنان ٢٤
شارك


حمل تطبيق آخر خبر

إقرأ أيضا