آخر الأخبار

انتصار التارتان: ماساتشوستس أول ولاية أمريكية تقنن الهاجيس

شارك

طبق "الهاغيس" الاسكوتلندي كان محظورا في الولايات المتحدة منذ سبعينيات القرن الماضي، لكن حملة قبل كأس العالم وجهود بودكاستر أسكتلندي جعلت ماساتشوستس أول ولاية أمريكية تقرّه رسميا... نوعا ما.

لقد فعلها الاسكتلنديون أخيرا.

لا، الكلام هنا ليس عن فوز منتخب اسكتلندا في مباراته الأولى على هايتي يوم الأحد الماضي، في أول مباراة له في كأس العالم منذ عام 1998.

بل عن نجاح جماهير "Tartan Army" في إعادة تقنين طبق "haggis" مجددا، في ولاية أمريكية واحدة فقط، على الأقل في الوقت الراهن...

في الشهر الماضي، أوردنا خبرا عن أن إحدى أبرز شركات اللحوم الاسكتلندية، "Simon Howie Butchers"، قد أطلقت حملة تدعو الولايات المتحدة إلى تقنين طبق "haggis" من جديد قبل انطلاق كأس العالم.

هذا الطبق الاسكتلندي الذي قد لا يبدو شهيا من النظرة الأولى، لكنه لذيذ بكل ما للكلمة من معنى، محظور في الولايات المتحدة منذ سبعينيات القرن الماضي، بسبب لوائح فيدرالية تتعلق بالسلامة الغذائية واستهلاك الأحشاء، وبالتحديد رئة الخروف، التي تشكل ما يصل إلى 15 في المئة من وصفة "haggis" التقليدية.

الآن، التقى ديفيد ماكنتوش الابن، وهو مدوّن صوتي اسكتلندي وعضو في "Tartan Army"، بحاكمة ولاية ماساتشوستس مورا هيلي. وقد مضت هيلي قدما ووقّعت يوم الأربعاء "أمرا تنفيذيا" يجيز طبق "haggis".

في فيديو نشر على وسائل التواصل الاجتماعي (المصدر باللغة الإنجليزية) من مقر برلمان الولاية في بوسطن، يظهر ماكنتوش الابن وهو يوثّق لحظة توقيع هيلي على الوثيقة. وجاء في التعليق: "لقد جعلنا "haggis" قانونيا في ماساتشوستس. رسمي [أو غير رسمي]."

ومع أن الولايات الأمريكية لا تمتلك صلاحية تقنين "haggis" من تلقاء نفسها، لأن معايير سلامة الغذاء والاستيراد تخضع للحكومة الفيدرالية، فإن ما حدث يُعد خطوة أولى.

مصدر الصورة الحاكمة هيلي مع ماكنتوش الابن Instagram screenshot - massgovernor

وكانت الحاكمة هيلي قد رحبت في وقت سابق بوصول الجماهير الاسكتلندية إلى الولاية لحضور مباريات كأس العالم.

وقالت: "لقد جلبت جماهير "Tartan Army" الطاقة والفرح والحماس إلى ماساتشوستس. هذا هو جوهر كأس العالم حقا".

وأضافت: "بين أصوات مزامير القربة، والتنورات الاسكتلندية التقليدية "kilts"، وآلاف مشجعي اسكتلندا الذين حوّلوا بوسطن إلى بيتهم البعيد عن الوطن، ترك "Tartan Army" انطباعا قويا في ماساتشوستس".

فقد سافر أكثر من 20.000 مشجع اسكتلندي إلى ماساتشوستس لحضور مباراة اسكتلندا الأولى في ملعب بوسطن، ولم يكتفوا بالاستمتاع بكرة القدم، بل استغلوا وجودهم في الولايات المتحدة إلى أقصى حد... عبر شرب الحانات حتى أوشكت إمداداتها على النفاد.

عدد من الحانات في بوسطن أبلغ أن مخزونها من الجعة بدأ ينفد منذ وصول الاسكتلنديين. وفي الأسبوع الماضي، صُدر قانون جديد ("Tartan Army Bill") يسمح لأكثر من 140 حانة ومطعما بتمديد ساعات عملها.

كما جلب "Tartan Army" تقليدا آخر إلى بوسطن: استخدام أقماع المرور كأغطية للرأس.

فقد بدأ المشجعون يضعون الأقماع البرتقالية الخاصة بتنظيم المرور على رؤوس التماثيل في المدينة، في تقليد مرتبط بتمثال دوق ولينغتون أمام معرض الفن الحديث في غلاسكو. فمنذ أواخر ثمانينيات القرن الماضي، يعلو مخروط رأس التمثال، ويُعاد وضعه بعناية كلما أزيل.

ستكون مباراة اسكتلندا المقبلة يوم السبت 20 يونيو أمام المغرب، أيضا على ملعب بوسطن. ويتصدر المنتخب حاليا ترتيب المجموعة C، بعد فوزه على هايتي وتعادل البرازيل مع المغرب.

تمت ترجمة هذا النص بمساعدة الذكاء الاصطناعي ونشره في الأصل باللغة الإنجليزية.
يورو نيوز المصدر: يورو نيوز
شارك

إقرأ أيضا


حمل تطبيق آخر خبر

آخر الأخبار