شدد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، على استمرار تطبيق القواعد المنظمة لإنتاج وبيع الخبز السياحي الحر والخبز الفينو، وفقًا للتوجيه الوزاري رقم (5) لسنة 2026، مع التشديد على ضرورة التزام أصحاب المخابز بالأوزان والأسعار المحددة.

وتواصل الأجهزة الرقابية التابعة للوزارة ومديريات التموين بمختلف المحافظات، تكثيف حملاتها على المخابز السياحية والإفرنجية، إذ أسفرت أعمال التفتيش عن رصد عدد من المخالفات المرتبطة، بنقص أوزان الأرغفة أو تجاوز الأسعار الرسمية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المنشآت المخالفة.

مصدر الصورة

التموين تشدد الرقابة على المخابز السياحية

وبحسب التوجيه الوزاري، تم تحديد الحد الأقصى لسعر الخبز السياحي الحر وفقًا لوزن الرغيف، ليباع الرغيف الذي يزن 80 جرامًا مقابل جنيهين، بينما يبلغ سعر الرغيف وزن 60 جرامًا 1.5 جنيه، والرغيف وزن 40 جرامًا جنيهًا واحدًا، كما حدد القرار أسعار الخبز الفينو، إذ يصل سعر الرغيف وزن 50 جرامًا إلى جنيهين، والرغيف وزن 40 جرامًا إلى 1.5 جنيه، في حين يبلغ سعر الرغيف وزن 30 جرامًا جنيهًا واحدًا.

وأكد وزير التموين على أن الالتزام بالأسعار المعلنة والأوزان القانونية يمثل أحد الضوابط الأساسية لضمان حصول المستهلك على المنتج بالمواصفات والسعر المقرر، مؤكدًا استمرار الحملات الرقابية واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي مخبز يثبت مخالفته، كما تستهدف الوزارة من خلال هذه المتابعة تعزيز الرقابة على سوق الخبز السياحي والفينو، والحد من أي ممارسات مخالفة، بما يسهم في حماية حقوق المواطنين وضمان انتظام عملية البيع وفق القواعد المعتمدة.