نساء المنيا يحتفلن بـ يوم حصاد البطاطا الحلوة

مصدر الصورة

نظمت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، اليوم، بتمويل من سفارة مملكة النرويج بالقاهرة و بالتعاون مع وزارة التضامن الاجتماعي و بدعم من المجلس القومي للمرأة و وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي يوم حصاد البطاطا الحلوة تضمن مجموعة من الأنشطة الميدانية التي تجمع بين تمكين المرأة الريفية، وربط صغار المنتجين بالأسواق، ودعم المشروعات الصغيرة المدرة للدخل.

وتضمنت الفعاليات تنظيم يوم حصاد لمحصول البطاطا الحلوة بقرية كوم المحرص بمركز أبوقرقاص، في إطار مشروع تمكين المجتمعات الريفية بمحافظة المنيا ومبادرة «منتج المرأة – علامة المرأة»، التي تنفذ بالتعاون بين منظمة الأغذية و الزراعة للأمم المتحدة (الفاو) وشركة دالتكس الزراعية وبدعم من الحكومة المصرية، بهدف تعزيز مشاركة السيدات في سلسلة القيمة لمحصول البطاطا الحلوة وفتح فرص أفضل أمام منتجاتهن للوصول إلى الأسواق الخارجية.من الحقل إلى الأسواق الخارجية

يأتي يوم الحصاد بعد سلسلة من التدريبات العملية التي حصلت عليها السيدات المشاركات حول معاملات الحصاد وما بعد الحصاد، والفرز، ومتطلبات الجودة والتسويق، إلى جانب تعريفهن بالممارسات المرتبطة بسلسلة القيمة للبطاطا الحلوة.

وقبيل الحصاد، قام مهندسو الجودة بفحص المحصول، كما تم سحب عينات لفحص متبقيات المبيدات والتأكد من جودة الثمار وجاهزيتها للحصاد ومدى توافقها مع الاشتراطات اللازمة للتصدير إلى الأسواق الخارجية.

ويعكس النشاط نموذجًا عمليًا للتعاون بين المشروع والقطاع الخاص، من خلال الانتقال بالسيدات من مرحلة التدريب والإنتاج إلى فهم متطلبات السوق والجودة والتصدير، بما يعزز قدرتهن على المشاركة الفاعلة في سلاسل القيمة الزراعية.