تصوير محمود بكار:
تشهد محلات بيع الفسيخ والرنجة في منطقة وسط البلد بالقاهرة حالة من الانتعاش والتزاحم على الشراء، تزامنًا مع اقتراب احتفالات شم النسيم المقرر لها يوم الاثنين المقبل، حيث تتزايد إقبال الأسر المصرية على شراء الأسماك المملحة باعتبارها الطقس الأبرز في الاحتفال بهذه المناسبة.
يُعد شم النسيم أحد أقدم الأعياد الشعبية في مصر، ويتميز بعادات غذائية خاصة أبرزها تناول الفسيخ والرنجة والخضروات، إلى جانب الخروج للحدائق والمتنزهات، في أجواء احتفالية تعكس طابعًا اجتماعيًا مميزًا لدى المصريين.
وتستعد محلات وسط البلد بشكل مكثف لهذه المناسبة عبر زيادة الكميات المعروضة وتكثيف العمالة لتلبية الطلب المرتفع المتوقع خلال الأيام القليلة المقبلة.
اقرأ أيضًا:
احتفالات سبت النور.. طقوس الكنائس وعادات الكحل في انتظار عيد القيامة
تعرف على موعد إجازة شم النسيم 2026 للقطاعين العام والخاص
المصدر:
مصراوي