الجزائر الآن _ في خطوة تهدف إلى تعزيز مكانة الجزائر في القطاع الزراعي ذي القيمة الاقتصادية العالية، أشرف وزير التعليم العالي والبحث العلمي، كمال بداري، اليوم الاثنين، على مراسم إطلاق الاستراتيجية الوطنية لتطوير زراعة وإنتاج الزعفران. جاء هذا الحدث في إطار مساعي الحكومة لتوسيع قاعدة الإنتاج الزراعي الاستراتيجي وتنويع مصادر الدخل الوطني.

وحضر هذه المراسم وزير الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري، يوسف شرفة، إلى جانب عدد من إطارات القطاعين، حيث عقد اللقاء بالمدرسة الوطنية العليا للفلاحة.

وأكد بيان رسمي لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي أن إطلاق هذه الاستراتيجية يمثل محطة مهمة نحو وضع الجزائر في صدارة الدول المنتجة للزعفران، الذي يُعتبر محصولاً ذا قيمة اقتصادية وسوقية عالية على المستوى العالمي.

* “المربع السحري” ركيزة الابتكار الزراعي والصناعي

تستند الاستراتيجية الوطنية إلى ما يُعرف بـ “المربع السحري”، الذي يقوم على أربعة محاور رئيسية متكاملة. يشمل المحور الأول البحث العلمي التطبيقي، حيث يتم تكثيف الدراسات والأبحاث التي تربط الابتكار الزراعي بالتقنيات الحديثة لزيادة جودة وكمية محصول الزعفران. ويهدف المحور الثاني إلى تبني الزراعة العصرية، من خلال إدخال أساليب متقدمة في الزراعة، مثل الري الذكي والتسميد الدقيق، لضمان إنتاج مستدام وفعال.

أما المحور الثالث فيركز على الصناعة التحويلية، ويعنى بإضافة قيمة للزعفران المنتج من خلال تجهيز المصانع لتحويل المحصول إلى منتجات نهائية صالحة للتصدير، ما يسهم في رفع العوائد الاقتصادية.

ويشتمل المحور الرابع على التسويق الدولي، الذي يسعى لفتح أسواق جديدة وتوسيع الحضور الجزائري على الصعيد العالمي، مع العمل على بناء علامة تجارية قوية للزعفران الجزائري.

* تعزيز القيمة الاقتصادية للزعفران الجزائري وتسويق عالمي متوسع

تعتمد هذه المقاربة المتكاملة على ربط البحث الأكاديمي بالابتكار الزراعي والصناعي، لضمان إنتاج مستدام وذات جودة عالية. كما تهدف إلى تطوير منظومة تسويق قوية تجعل الزعفران الجزائري منافساً قوياً في الأسواق العالمية، مع المساهمة في تعزيز الأمن الغذائي وتنويع مصادر الدخل الوطني بما يخدم الاستراتيجية الاقتصادية للدولة.