- الحرب على غزة.. غارات ليلية واسعة وشهداء بقصف لخيمة نازحين
- ماذا كُتب عليها؟.. ترامب يعرض بطاقة الإقامة الذهبية وعليها صورته
- الكويت.. فيديو ردة فعل شخص عند رؤية الشرطة بعد تعديه على آخر
- بأمر المحكمة الدستورية.. عزل رئيس كوريا الجنوبية الموقوف عن العمل
- 11 طعاماً لذيذاً تنقص وزنك إذا تناولتها بانتظام.. والبيض على رأس القائمة
- المحكمة الدستورية بكوريا الجنوبية تصدر حكمها بشأن الرئيس السابق
- "يوم التحرير".. من الأكثر تضررا من رسوم ترامب الجمركية؟
- نيكاراغوا تسحب دعمها رسمياً لقضية جنوب إفريقيا ضد إسرائيل في لاهاي
- روسيا: قواتنا تسيطر على بلدتين وتقتل مئات الجنود الأوكرانيين
- من غرينلاند.. رئيسة وزراء الدنمارك توجه رسالة إلى ترامب
- ماذا تفعل أقمار إيلون ماسك في حرب أوكرانيا؟
- الرسوم الجمركية: عقوبة أم منحة، كيف ترى أكبر خمسة اقتصادات في العالم رسوم ترامب الجمركية؟
- هجوم شقة صيدا.. من هو قيادي حماس الذي قتلته غارة إسرائيلية؟
- ورقة بحثية: 3 فرضيات تكشف أسرار العلاقة بين ترامب وروسيا
- فيديو.. غارة إسرائيلية على صيدا بجنوب لبنان
- دونالد ترامب: ما مصير الأسلحة الأمريكية المتروكة في أفغانستان، التي يسعى الرئيس الأمريكي لاستردادها؟
- 3 قتلى بغارة إسرائيلية جنوبي لبنان
- المحكمة الدستورية الكورية الجنوبية تحكم بعزل الرئيس يون
إعادة استخدام الأكياس البلاستيكية: فكرة آمنة أم خطرة؟
يلجأ الكثيرون إلى إعادة استخدام الأكياس البلاستيكية في تخزين الأطعمة بالبراد بدلًا من رميها، ظنًا منهم أنها خطوة اقتصادية وصديقة للبيئة. لكن هل هذا الخيار آمن فعلًا؟.
حسب موقع مارميتون، فإن الأكياس التي استخدمت لحفظ الخبز، المكسرات، أو الحبوب الجافة يمكن إعادة استخدامها بشرط أن تكون نظيفة وجافة تمامًا.
أما إذا كانت قد احتوت على اللحوم النيئة، الأسماك، أو مشتقات الحليب، فإن إعادة استخدامها يشكل خطرًا صحيًا ، إذ قد تبقى البكتيريا العالقة حتى بعد الغسل، مما يزيد من احتمالات التسمم الغذائي، وفقًا للخبيرة ساندرا إيسكين، المتخصصة في سلامة الأغذية.
أما عن تنظيف الأكياس، فتشير جيسيكا جافين إلى أن غسلها بالماء الدافئ والصابون قد يساعد، لكن يجب التأكد من جفافها التام قبل إعادة استخدامها، لأن الرطوبة المتبقية توفر بيئة مثالية لنمو الجراثيم.
ومع ذلك، يوضح الدكتور برايان كوك أن البلاستيك ليس مادة مصممة للاستخدام المتكرر، حيث يمكن أن يتشقق مع الوقت، مما يؤدي إلى خلق أماكن غير مرئية لنمو البكتيريا.
ويحذر الخبراء من بعض العلامات التي تستوجب التخلص الفوري من الأكياس، مثل ظهور روائح غريبة، تغير لون البلاستيك أو ملمسه، أو تعرضه للحرارة، لأن ذلك قد يؤدي إلى تسرب مواد ضارة إلى الطعام.
حسب موقع مارميتون، فإن البدائل الأكثر أمانًا هي العبوات الزجاجية أو المصنوعة من السيليكون، والتي يمكن استخدامها بشكل متكرر دون مخاطر صحية.
فرغم أن إعادة استخدام الأكياس البلاستيكية قد تبدو خيارًا موفرًا، إلا أن الحفاظ على الصحة يجب أن يكون دائمًا في المقدمة.
@ آلاء عمري
المصدر:
الإخبارية
