تحذير من تناول حلويات تحتوي على مواد ضارة

وجهت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك تحذيرات من الأضرار الصحية التي قد تنجم عن تناول الحلويات الحديثة التي تحتوي على مواد ضارة، هذه المواد، التي تشمل الورق الذهبي والملمعات الغذائية، قد تشكل تهديدا كبيرا للصحة العامة، حيث أظهرت الدراسات أن لها آثارًا سلبية قد تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة.

وتطرقت المنظمة في بيانها إلى ما يعرف بالورق الذهبي، وهو رقائق ذهبية تستخدم في تزيين الحلويات، موجهة تحذيرات بأن هذه المادة تحتوي على مكونات ضارة مثل ثاني أكسيد التيتانيوم وأكسيد الحديد، بالإضافة إلى جزيئات نانوية دقيقة لا يستطيع الجسم هضمها أو التخلص منها. هذه المواد لا تقتصر أضرارها على الأمعاء فقط، بل قد تخترق جدار الأمعاء وتصل إلى الأعضاء الحيوية مثل الكبد والمخ والرئتين، مما يسبب خطرًا كبيرًا على الصحة العامة.

وأشار البيان إلى أن الأضرار التي قد تنتج عن تناول هذه المواد قد تتنوع بين السرطان، تأخر النمو، أمراض المناعة الذاتية، الزهايمر، وحتى العقم. هذه المخاطر تعد دليلاً على أهمية توخي الحذر فيما يتعلق بمكونات الحلويات التي يتم تناولها.

كما حذرت المنظمة من استخدام الملمعات الغذائية، وهي المواد اللامعة التي تُضاف إلى الحلويات والأطعمة بهدف تحسين مظهرها. هذه الملمعات تحتوي على مواد خطرة مثل أكسيد الحديد، الذي يمكن أن يؤدي إلى العقم، تأخر النمو، السرطان، الزهايمر، وتشوه الأجنة. أما ثاني أكسيد التيتانيوم، فيعتبر مادة أخرى تشكل خطرًا على الصحة، حيث يسبب خللاً في الجينات، ما يزيد من المخاطر الصحية على المدى الطويل.

ودعت المنظمة جميع المواطنين إلى توخي الحذر والابتعاد عن تناول الحلويات والأطعمة التي تحتوي على هذه المواد الضارة. ونبهت إلى ضرورة توعية المستهلكين بمخاطر هذه المواد الكيميائية الموجودة في بعض الحلويات المنتشرة في الأسواق، محذرة من تأثيراتها السلبية على الصحة العامة.