هل أعجبك محتوانا؟
أضف تونس الرقمية كمصدر مفضل على جوجل
في تونس تكتسي منظومة زيت الزيتون أهمية استراتيجية في الاقتصاد الفلاحي الوطني. في معطيات كشفت عنها وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري خلال أشغال ورشة يوم «الحوار الوطني بين القطاع العام والقطاع الخاص حول تنمية وتثمين واستدامة منظومة زيت الزيتون في تونس» أن غابة الزيتون تمتد على أكثر من 2.1 مليون هكتار، أي حوالي 42% من الأراضي الفلاحية الصالحة للزراعة، وتضم أكثر من 147 مليون شجرة زيتون. كما يرتبط نشاطها بحوالي 309 آلاف مستغلة فلاحية، بما يوفر مورداً مباشراً أو غير مباشر للرزق لشريحة واسعة من الأسر، إلى جانب ما توفره من نشاط في مجالات التحويل والخزن والتعليب والتسويق والتكرير.
وتساهم المنظومة بحوالي 10% من قيمة الإنتاج الفلاحي وبنحو 44% من جملة الصادرات الفلاحية، فيما بلغ معدل الصادرات السنوية من زيت الزيتون خلال السنوات الخمس الأخيرة حوالي 212 ألف طن.
وسجل موسم 2025/2026 تطوراً مهماً في الإنتاج، حيث بلغ حوالي 500 ألف طن مقابل 340 ألف طن خلال الموسم السابق، أي بزيادة تقارب 47%. كما ارتفعت صادرات زيت الزيتون خلال الأشهر العشرة الأولى من الموسم بنسبة 50.8% لتبلغ حوالي 381.2 ألف طن، مسجلة زيادة بنسبة 41.2%. وبلغت صادرات زيت الزيتون البيولوجي حوالي 53 ألف طن .
وخلال كلمة الافتتاح، أكّد وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري أن التّوجّه الاستراتيجي لوزارة الفلاحة والموارد المائيّة والصّيد البحري يهدف إلى وضع رؤية متكاملة لتطوير منظومة زيت الزّيتون إلى أفق سنة 2050، بما يستجيب للتّحوّلات الاقتصاديّة والمناخيّة والتّكنولوجيّة، ويعزّز مساهمة القطاع في النّمو الاقتصادي والأمن الغذائي وتنمية الصادرات وخلق مواطن الشّغل وتثمين الموارد الطبيعيّة والمحافظة على البيئة.
هل أعجبك محتوانا؟
أضف تونس الرقمية كمصدر مفضل على جوجل لمتابعة كلّ المستجدّات في مختلف المجالات في تونس
تابعوا الصفحة الرّسمية لتونس الرّقمية في اليوتيوب
المصدر:
الرقمية