أكّد اليوم الأربعاء، 29 جويلية 2026، محمد الرّابحي رئيس الهيئة الوطنيّة للسلامة الصّحية للمنتوجات الغذائيّة، في تصريح لتونس الرّقمية، أنّ مراقبة المياه المعلّبة تعتبر عنصر من العناصر الرّئيسة التي تركّز عليها الهيئة في برامجها الرّقابية و ذلك على اعتبار انّ المياه المعلّبة ذات استهلاك واسع.

و أوضح الرابحي انّ الحديث عن مراقبة المياه المعلّبة يشمل مصدر الماء و نوعيّته و نوعيّة القارورة، حيث يتمّ التّثبت ان كانت قد تحصّلت على شهادة صحيّة و من عدد من المعايير الأخرى، مشدّدا في هذا الإطار على انّ قارورة الماء المعدني قبل وصولها للمستهلك مرّت بعديد المراحل منها التعبئة و مراقبة مادة البلاستيك.

و أضاف المتحدّث انّ كلّ وحدات تعبئة المياه المعلّبة متحصّلة على شهائد صحّية، مسلّمة من قبل الهيئة الوطنية للسلامة الصّحية للمنتوجات الغذائيّة، تؤكّد انّ الماء اذا ما دخل في مس مباشر مع مادة البلاستيك فانّ هذا الامر لن يؤثّر على جودته، مشدّدا على أنّ هذا القطاع آمن.

كيف يجب التعامل مع القوارير البلاستيكية..؟

و أشار رئيس الهيئة الوطنيّة للسلامة الصّحية للمنتوجات الغذائيّة انّ القوارير البلاستيكية يجب التّعامل معها في ظلّ احترام جملة من الشّروط الاساسية، و هي ضرورة حفظ المياه المعلّبة في ظروف تتوفر فيها شروط السلامة اي في أماكن خالية من الرّطوبة كما انّه لا يجب وضعها تحت أشعة الشّمس خاصة مع الارتفاع المسجّل في درجات الحرارة خلال هذه الايام.

و لفت الرّابحي إلى انّه لا يوجد أي دعي للخوف على اعتبار انّ الماء المعلب آمن بدرجة كبيرة جدا، حيث أنّ المسؤولين عن وحدات التعليب يقمون بعمليات الرّقابة الذّاتية، هذا بالإضافة إلى المراقبة الرّسمية من قبل الهيئة لنوعية المياه و نوعية المادة البلاستيكية و القوارير التي يتمّ التعامل معها، كما نبّه إلى أنّ أهم نقطة هي احترام الشّروط الاساسية لعملية الحفظ لتجنّب اي خطر محتمل على صحّة الانسان.

وحدة تعبئة المياه المعدنية تتحصّل على شهادة صحية في السلامة الغذائية من الهيئة:

كما أكّد في هذا السياق محمد الرابحي انّ وحدة انتاج المياه المعلّبة و قبل القيام بعملية التعبئة تتحصل على شهادة صحية في السلامة الغذائية من الهيئة، و هذه الشهادة تمنح بعد القيام بعدد من التحاليل الضرورية بالمخابر للكشف عن نسبة التسرب الجزئي و التسرب العام، بهدف معرفة امكانية التسربات البلاستيكية إلى الماء في ظروف معينة و في درجات حرارة معيّنة.

و تابع القول انّ قوارير تعبئة المياه مراقبة بالشّكل المطلوب و لكن ليس إلى ما لا نهاية على اعتبار أنّه يوجد العديد من الأشخاص الذّين لا يحترمون ظروف الحفظ، اذ انّ درجات الحرارة المرتفعة جدا قد تسبب امكانية تسرّب مكونات البلاستيك عندما يكون المنتوج تحت أشعّة الشمس لفترات طويلة.

و دعا محدّث تونس الرّقمية المستهلكين إلى عدم شراء المياه المعلّبة التي تكون معرّضة لأشعة الشمس.

جودة القارورة هل تؤثّر على المياه..؟

أما بالنّسبة للجانب الجمالي او جودة قارورة الماء التي قد تكون مختلفة في بعض الاحيان عن قوارير أخرى من حيث الوزن أو الشكل، قال الرّابحي انّ هذه النّقطة تتعلّق اكثر بالجانب الجمالي لقارورة الماء، اذ انّ المعايير الجمالية تختلف من منتوج لآخر و هذا الامر ليس فقط بالنسبة للمياه المعلبة بل و ايضا بقية المنتوجات.

و بالنّسبة للهيئة الوطنيّة للسلامة الصحية فهي تعنى اساسا بسلامة المنتوج المقدّم، و امكانية ان يشكّل خطرا على صحة المستهلك عند احتوائه على مادة غذائيّة، وبقية التفاصيل تتعلق اساسا بنقاط اقتصادية و تجارية، وفق تعبيره.

Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp

هل أعجبك محتوانا؟

أضف تونس الرقمية كمصدر مفضل على جوجل

لمتابعة كلّ المستجدّات في مختلف المجالات في تونس
تابعوا الصفحة الرّسمية لتونس الرّقمية في اليوتيوب

مصدر الصورة