سجلت صادرات زيت الزيتون التونسي نموا قويا خلال الأشهر الستة الأولى من موسم 2025/2026، مدعومة بارتفاع الكميات المصدرة والعائدات، رغم تراجع أسعار التصدير مقارنة بالفترة نفسها من الموسم الماضي.
و أظهرت بيانات المرصد الوطني للفلاحة في تونس أن صادرات زيت الزيتون بلغت 295.4 ألف طن خلال الفترة الممتدة من نوفمبر 2025 إلى أفريل 2026، مقابل 180.2 ألف طن خلال الفترة نفسها من موسم 2024/2025، أي زيادة بلغت 63.9%.
و ارتفعت قيمة صادرات زيت الزيت التونسي إلى 3.64 مليارات دينار تونسي (1.17 مليار دولار)، مقارنة مع 2.44 مليار دينار (نحو 787 مليون دولار) خلال الفترة نفسها من الموسم السابق، مسجلة نموا بـ49.2%.
و أشارت البيانات إلى أن زيت الزيتون السائب (الزيت الذي يُباع دون تعبئة مغلقة في زجاجات تجارية أو عبوات تحمل علامة تجارية) استحوذ على 87.5% من إجمالي الكميات المصدرة، بما يعادل 258.4 ألف طن، فيما بلغت صادرات الزيت المعلب 37 ألف طن فقط، ما يمثل 12.5% من الإجمالي.
و رغم ذلك، ارتفعت حصة الزيت المعلب مقارنة بالموسم الماضي عندما بلغت 11.9%، في إشارة إلى تحسن محدود في تصدير المنتجات ذات القيمة المضافة الأعلى.
و بحسب الفئات، تراوح متوسط أسعار التصدير بين 8.87 دنانير للكيلوغرام ( 2.86 دولار) لزيت “اللامبانت” (أسوأ أنواع زيت الزيتون البكر)، و16.45 دينارا للكيلوغرام (نحو 5.31 دولارات) للزيت المعلب.
واستحوذ زيت الزيتون البكر الممتاز على 83.5% من إجمالي الصادرات بكمية بلغت 246.7 ألف طن، وقيمة تجاوزت 3.15 مليارات دينار تونسي (نحو 1.02 مليار دولار).
و جاءت الزيوت الأخرى بنسبة 6.6% من الصادرات، تليها زيوت “اللامبانت” بنسبة 6%، ثم الزيت البكر بنسبة 3.8%.
حافظ الاتحاد الأوروبي على موقعه كأكبر سوق لزيت الزيتون التونسي، مستحوذا على 56.5% من إجمالي الكميات المصدرة.
و تصدرت إسبانيا قائمة المستوردين بنسبة 32.3% من إجمالي الصادرات، تلتها إيطاليا بنسبة 19.6%، ثم الولايات المتحدة الأمريكية بنسبة 19%، فيما جاءت السعودية في المرتبة الرابعة بحصة بلغت 4.9%.
كما شملت الأسواق الرئيسية الأخرى كندا و مصر و الأردن و المملكة المتحدة و تركيا.
و فيما يتعلق بزيت الزيتون البيولوجي (العضوي)، بلغت الصادرات التونسية 37.9 ألف طن خلال الفترة نفسها بقيمة تقارب 497.7 مليون دينار.
و شكل الزيت العضوي السائب 94.3% من إجمالي صادرات الزيت البيولوجي، مقابل 5.7% فقط للزيت المعلب.
و بلغ متوسط سعر تصدير زيت الزيتون البيولوجي 13.12 دينارا للكيلوغرام (نحو 4.23 دولارات)، فيما جاءت إيطاليا كأكبر مستورد لهذا النوع من الزيوت بحصة 38%، تلتها الولايات المتحدة بنسبة 25%، ثم إسبانيا بنسبة 24% وفرنسا بنسبة 8%.
و تعكس هذه الأرقام استمرار الأداء القوي لقطاع زيت الزيتون التونسي، أحد أبرز القطاعات التصديرية الزراعية في البلاد، رغم الضغوط السعرية التي شهدتها الأسواق العالمية خلال الموسم الحالي.
لمتابعة كلّ المستجدّات في مختلف المجالات في تونس
تابعوا الصفحة الرّسمية لتونس الرّقمية في اليوتيوب
المصدر:
الرقمية