القصرين: بيع اللحوم الحمراء بأسعار تفاضلية قبل عيد الأضحى

منذ

Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp

تتواصل، اليوم الثلاثاء، عملية بيع اللحوم الحمراء بنقطة البيع من المنتج إلى المستهلك بالسوق البلدي بمدينة القصرين، بأسعار تفاضلية، وذلك في إطار مبادرة انطلقت أمس الاثنين بمناسبة عيد الأضحى.

وتهدف هذه المبادرة إلى التخفيف من الأعباء المعيشية على المواطنين، وتمكين العائلات محدودة الدخل من اقتناء اللحوم بأسعار تراعي قدرتها الشرائية، خاصة في ظل الارتفاع الكبير الذي سجلته أسعار الأضاحي هذه السنة.

ضخّ لحوم العجول على امتداد يومين

وأوضح مدير المركب الفلاحي وادي الدرب بالقصرين، التابع لديوان الأراضي الدولية، سمير الذيبي، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، أن نقطة البيع شهدت ضخ كميات من لحوم العجول على امتداد يومين، أمس الاثنين واليوم الثلاثاء.

وبيّن أن هذا التدخل يُعدّ استثنائيا ويُنفّذ لأول مرة بمناسبة عيد الأضحى، استجابة للظرفية الحالية ولحاجيات المواطنين من اللحوم الحمراء بأسعار أقل من المتداولة في الأسواق.

أسعار تفاضلية مقارنة بالسوق

وشملت العملية، في مرحلتها الأولى، توفير لحوم أربعة عجول، مع إمكانية ضخ كميات إضافية في صورة تواصل الإقبال وارتفاع الطلب من المواطنين.

وحددت أسعار البيع بـ39 دينارا للكيلوغرام الواحد من اللحم الصافي، و28 دينارا للكيلوغرام من اللحم بالعظم، وهي أسعار وصفها الذيبي بالتفاضلية مقارنة بالأسعار المعروضة في الأسواق.

إقبال هام منذ الساعات الأولى

وسجلت نقطة البيع، منذ الساعات الأولى لانطلاق العملية، إقبالا هاما من المواطنين، خاصة خلال الفترة الصباحية.

وأكد المتحدث أن كل من توجه إلى نقطة البيع وجد حاجته من حيث توفر المنتوج والأسعار المناسبة، مشيرا إلى أن نسق الإقبال تراجع نسبيا خلال الفترة المسائية.

مراقبة صحية وتنظيم محكم

وتنطلق عملية بيع اللحوم يوميا بداية من الساعة الثامنة صباحا إلى حدود الرابعة بعد الزوال، وذلك بعد استكمال ذبح العجول بالمسلخ البلدي بالقصرين.

وتتم العملية تحت إشراف ومراقبة مختلف الهياكل الرقابية والصحية بالجهة، بما يضمن سلامة المنتوج واحترام شروط حفظ الصحة.

نقطة بيع نشطة على مدار السنة

ولفت سمير الذيبي إلى أن العجول المعروضة للبيع تعود إلى المركب الفلاحي وادي الدرب بالقصرين، الذي يضم مركزا لتسمين العجول.

كما أشار إلى أن نقطة البيع من المنتج إلى المستهلك تنشط على مدار السنة، وتؤمن أيضا بيع مواد أساسية أخرى، من بينها البيض وزيت الزيتون، بأسعار تفاضلية ومناسبة.