- غزة بعد الاتفاق.. غارات على القطاع وشهيدان في الضفة
- كيف ينفذ سموتريتش خطته لاحتلال الضفة الغربية؟
- نتنياهو: لم نغير الشرق الأوسط فحسب بل غيرنا أنفسنا أيضاً
- دوري أبطال إفريقيا.. الأهلي وبيراميدز في مواجهات عربية صعبة
- الفاشر: الجنائية الدولية ستفتح تحقيقاً بشأن "الجرائم" التي اُرتكبت في المدينة، ومُسيرات تقصف مناطق في غرب كردفان
- إسرائيل قد توافق على عبور مقاتلي حماس.. وسموتريتش "جنون"
- وزير الداخلية الأميركي: الإمارات شريك استراتيجي بسباق الطاقة
- نتنياهو: لن تكون هناك قوات تركية في غزة
- خان يؤكد اختصاص الجنائية الدولية بجرائم دارفور ويدعو إلى المساهمة بالأدلة
- حرب السودان: "لم يعد ممكناً للعالم ادّعاء الجهل" - الغارديان
- مصر وقطر تبحثان تثبيت وقف إطلاق النار في غزة
- الشرق الأوسط.. بين هدنة هشة وسلام مؤجل
- السودان.. توسع المعارك يجبر الآلاف على النزوح من شمال كردفان
- الفاشر: نزوح جماعي وسط حصار خانق والغموض يلف مصير المحاصرين
- إسرائيل تفرج عن جثامين 45 أسيرا فلسطينيا
- توقعات بنهاية مكاسب الذهب ومخاوف من سيناريو 1980
- أردوغان: لا يمكننا الصمت حيال المجازر في الفاشر السودانية
- ليفربول وريال مدريد يتصدران صدام العمالقة في دوري الأبطال
أهم فوائد الفيغوا للصحة
تشير البروفيسورة يلينا أليكسينكو، الأستاذة في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية، إلى أن تناول حبتين ناضجتين من الفيغوا يكفي لتلبية الكمية اليومية الموصى بها من اليود.
وتشير البروفيسورة، إلى أن الفيغوا تعتبر أعلى الفواكه محتوى من اليود، إذ يحتوي كل 100 غرام من اللب، حسب نوع الثمرة، على ما بين 40 و60 ملغ من مركبات اليود، ما يجعل حبتين ناضجتين كافيتين لتلبية الكمية اليومية الموصى بها.
وتنصح أليكسينكو بتناول الفيغوا طازجة، مع تقطيعها إلى نصفين وأكل اللب بملعقة، حيث يحتوي على أكبر قدر من العناصر الغذائية. أما القشرة، فهي صالحة للأكل وغنية بالألياف ومضادات الأكسدة، لكن قد تسبب تهيج الأغشية المخاطية لبعض الأشخاص، لذلك غالبا ما تُقشر الفاكهة قبل الأكل.
كما يمكن تجميد الفيغوا، أو هرسها مع السكر، أو تجفيفها، أو تحويلها إلى مربى، مع التأكيد على أن التجميد السريع والتخزين في المجمد يحافظ على أكبر قدر من الفوائد الغذائية.
وفقا لخبراء التغذية، تحتوي 100 غرام من الفيغوا على حوالي 60 سعرة حرارية، معظمها من الكربوهيدرات (15 غراما)، مع أقل من غرام واحد من الدهون والبروتين. كما تعد الفيغوا أغنى مصدر لفيتامين C بين الفواكه، إذ تحتوي 100 غرام منها على ما بين 41.89 و78.68 ملغ، أي أكثر من 40% من الحاجة اليومية للبالغين (90 ملغ للرجال و75 ملغ للنساء).
المصدر: صحيفة "إزفيستيا"
المصدر:
روسيا اليوم
