يستكشف برنامج Qatar in Motion تطور مشهد الطهي في قطر، والذي تشكل بفعل الأصالة والطموح والثقافات المتنوعة التي تتخذ من هذا البلد موطناً لها. من النكهات القطرية الأصيلة إلى فن الطهي العالمي، أضحت قطر ملتقىً يجمع مختلف المطابخ الدولية. من مطعم "Alba" المتواجد في فندق رافلز الدوحة والحاصل على نجمة ميشلان واحدة إلى مطعم "Baron" في ميناء الدوحة القديم الحاصل على تصنيف "بيب جورماند"، نأخذكم في جولة لمعرفة كيف تحول مشهد الطهي في قطر من الإقبال المتزايد على النكهات العالمية إلى نشوء هوية طهوية مستقلة خاصة به.
المصدر:
يورو نيوز