مزرعة أرض الفلفل تحوّل جناحها في مهرجان شقراء إلى رحلة من البذرة حتى الحصاد | سبق

لم تكتفِ مزرعة "أرض الفلفل"، أكبر مزارع إنتاج فلفل شقراء، بمشاركة عادية في أول ظهور لها بمهرجان فلفل شقراء، بل صمّم مالكها حسن العمران جناحاً متكاملاً يحوّل الزيارة إلى رحلة معرفية وإنسانية تروي قصة الفلفل منذ لحظة غرس البذرة وحتى وصوله إلى مائدة المستهلك. وتبدأ الجولة بركن الاستقبال الذي يعرّف الزوار بفكرة المشاركة ورسالة المزرعة في إبراز مكانة فلفل شقراء، والتعريف بالبيوت المحمية والحقول الزراعية والأدوات المستخدمة، إلى جانب دعم الأسر المنتجة وعرض الأعمال الفنية المستوحاة من الفلفل. فلفل شقراء الشمسي تستعرض إحدى المحطات الفلفل المزروع في الحقول المكشوفة، الذي يتميز بلونه الأحمر الفاتح ونكهته المميزة نتيجة تعرضه لأشعة الشمس المباشرة وحرارة شقراء المعتدلة. وتبدأ زراعته عادةً في فبراير، فيما ينطلق الإنتاج في يونيو ويستمر حتى نهاية أغسطس، على مساحة تتجاوز 35 ألف متر مربع. الفلفل المحمي.. إنتاج على مدار العام وتنتقل الرحلة إلى محطة البيوت المحمية، حيث يشاهد الزائر الفلفل المزروع في بيئة زراعية محكمة يتميز بلونه الأحمر الداكن وقشرته الرقيقة وإنتاجيته المرتفعة. وتضم المزرعة 62 بيتاً محمياً تنتج أجود أنواع فلفل شقراء على مدار العام. أدوات المزرعة والتوعية الزراعية ويخصص الجناح ركناً للأدوات والمعدات الزراعية المستخدمة في مختلف مراحل العمل، من الحراثة ومحاريث قلب التربة وآلات حفر القنوات وعربات نقل المحصول، وصولاً إلى المعدات اليدوية وحبال ربط النباتات؛ في مشهد يبرز حجم الجهد اليومي الذي يبذله المزارع. كما يتضمن الجناح ركناً توعوياً يستعرض مراحل إنتاج الفلفل كاملةً، من إعداد التربة والري والتسميد وحتى الحصاد، مدعوماً بإرشادات زراعية ونشرات مستندة إلى مواد وزارة البيئة والمياه والزراعة. الأسر المنتجة والفن ويسلط الجناح الضوء على دور الأسر المنتجة التي تقدم منتجات مصنّعة من فلفل شقراء، في صورة تعكس تكامل الزراعة مع الصناعات المنزلية ودورها في دعم الاقتصاد المحلي. فضلاً عن محطة فنية تضم لوحات وأعمالاً مستوحاة من الفلفل، تجمع بين الزراعة والثقافة والإبداع. شجرة الذكريات.. ختام الرحلة وتُختتم الجولة بـ"شجرة الذكريات" التي تمنح كل زائر فرصة كتابة انطباعه وتعليقه على أغصانها، لتبقى شاهداً على تجربة عاشها بين محطات المزرعة وتوثّق أول مشاركة لـ"أرض الفلفل" في المهرجان. وأكد مالك المزرعة حسن العمران أن المشاركة لا تستهدف عرض المنتج فحسب، بل تسعى إلى بناء تجربة متكاملة تعرّف الزوار بقصة الفلفل الشقراوي، وتبرز ما يقف خلف كل ثمرة من علم وجهد وشغف وتاريخ زراعي يستحق أن يُروى.