آخر الأخبار
- الكفاءات النسائية تصنع بصمتها في أرامكو
- 1.185 مليون طن بضائع منقولة عبر مطارات المملكة
- حرب إيران.. مهلة أمريكية لطهران ومجلس الشيوخ يقيّد صلاحيات ترمب بشن الحرب
- كتابات بجانب خريطة إيران خلال مؤتمر لوزير خارجيتها تلاقي رواجا
- فعالية TEDx تستعرض الأفكار الملهمة والابتكارات
- خدمات ميدانية يقدمها "تقني العطاء" في تبوك
- قرش شبح وإسفنجة مفترسة... اكتشاف أكثر من ألف كائن بحري جديد خلال عام
- غوارديولا يهنئ أرتيتا.. ويراوغ بشأن مستقبله مع السيتي
- تحقيق CNN يكشف فيديو وبيانات منسوبة لمنفذي هجوم مسجد سان دييغو
- بوتين لنظيره الصيني: نصر على عالم متعدد الأقطاب
- لتغيير النظام.. كواليس خطة راهنت على اسم مفاجئ داخل إيران
- بالأرقام.. عراقجي يعلق على تقرير خسائر أمريكا "المحتملة" بإيران
- شي لبوتين عن الوضع بالشرق الأوسط: المفاوضات مهمة للغاية ويتعين وقف القتال
- فانس: حرب إيران ليست أبدية
- غوغل تكشف عن نظارات ذكية "تسمع وترى"
- الشرع يعتذر لأهالي دير الزور بعد "تصريحات والده"
- شي يستقبل بوتين في قاعة الشعب الكبرى ببكين
- بوتين: علاقات روسيا والصين وصلت لمستوى غير مسبوق
المدينة الطبية الجامعية بجامعة الملك سعود توضح أبرز الإرشادات لمرضى حساسية الجلوتين
شارك
أكدت المدينة الطبية الجامعية بـ جامعة الملك سعود أهمية التوعية بمرض السيلياك (حساسية الجلوتين)، باعتباره حالة مرضية مزمنة يهاجم فيها الجهاز المناعي الأنسجة، وتحديدًا الأمعاء الدقيقة، عند تناول الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين الموجود في القمح والشعير وبعض الحبوب الأخرى.
وأوضحت المدينة الطبية ضرورة قراءة مكونات المنتجات الغذائية والتأكد من خلوها من مادة الجلوتين، مع الانتباه عند شراء الدقيق المستخدم في الحمية الغذائية والتأكد من خلوه من الشوائب وتخصيص أدوات خاصة لتحضير الأطعمة الخالية من الجلوتين.
كما نصحت مرضى السيلياك عند تناول الطعام خارج المنزل باختيار الأطعمة الآمنة مثل اللحوم والأسماك المشوية والخضروات المطبوخة، للمساعدة في تجنب الأعراض والمضاعفات الصحية المرتبطة بالمرض.
المصدر:
الرياض
شارك
