نقيب الخبازين يحذر من استمرار أزمات الوقود والكهرباء: زيادة سعر الخبز وشيكة

حذّر نقيب الخبازين، محمود العريبي، من أن استمرار ارتفاع أسعار المواد الخام وتكاليف التشغيل، إلى جانب أزمة الوقود والكهرباء، تدفع المخابز إلى العمل بخسائر متزايدة، مؤكدًا أن زيادة سعر الخبز باتت وشيكة ما لم تتدخل الدولة لمعالجة أسباب الأزمة.

وقال في تصريح إلى «بوابة الوسط»، اليوم الأحد، إن أصحاب المخابز يواجهون ارتفاعًا كبيرًا في تكلفة الدقيق، إذ يضطرون حاليًا إلى شرائه من تجار السوق الموازية بأسعار تتراوح بين 300 و310 دنانير للقنطار، الذي يزن 100 كيلوغرام، فضلًا عن تكاليف التحميل والنقل.

وأضاف العريبي أن ارتفاع سعر الدقيق ليس المشكلة الوحيدة التي تواجه المخابز، مشيرًا إلى استمرار أزمة توفير الوقود، ولا سيما النافتا، بالإضافة إلى انقطاعات الكهرباء، وما يترتب عليها من تكاليف إضافية لتشغيل المولدات.

- نقيب الخبازين لـ«بوابة الوسط»: استقرار أسعار الخبز في طرابلس

توقف دعم الدقيق
أشار نقيب الخبازين إلى أن صندوق موازنة الأسعار لم يقدّم للمخابز أي «كيس دقيق» منذ أكتوبر 2020، موضحًا أن أصحاب المخابز يعملون حاليًا في ظل ارتفاع أسعار جميع مدخلات الإنتاج، من دون الحصول على دعم فعلي.

كما أوضح أن تكلفة تشغيل المخابز تشمل إلى جانب الدقيق مواد أساسية أخرى، بينها الخميرة والمحسنات، فضلًا عن تكاليف الكهرباء والوقود والعمالة والنقل، وهي جميعًا تشهد ارتفاعًا مستمرًا.

تقليص كمية الخبز
قال نقيب الخبازين إن المخابز في جميع المدن والمناطق بالبلاد اضطرت حاليًا إلى بيع ثلاثة أرغفة مقابل دينار واحد بدلًا من أربعة أرغفة، في محاولة لتقليل حجم الخسائر التي تتكبدها.

وأضاف أن أصحاب المخابز أصبحوا في وضع يصعب معه الاستمرار بالأسعار الحالية، في ظل الفارق الكبير بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع.

ويرى العريبي أن استمرار الوضع الحالي سيقود إلى مزيد من الضغوط على المخابز، محذرًا من أن زيادة سعر رغيف الخبز قد تصبح أمرًا واقعًا إذا لم تتخذ الدولة إجراءات عاجلة لمعالجة ارتفاع أسعار الدقيق والمواد التشغيلية.

دعوة لمساءلة الجهات المسؤولة
دعا العريبي إلى عدم تحميل المخابز وحدها مسؤولية أزمة ارتفاع سعر الخبز، مطالبًا بمساءلة الجهات المسؤولة عن ارتفاع تكاليف الإنتاج وتراجع الدعم، ووضع حلول جذرية تضمن استمرار المخابز في العمل، وتحافظ في الوقت نفسه على قدرة المواطنين على شراء الخبز.

وبحسب نقيب الخبازين، فإن استمرار ارتفاع تكلفة الإنتاج دون تدخل حكومي قد يجعل رفع سعر الخبز الخيار الأقرب أمام أصحاب المخابز، لتجنب الخسائر والتوقف عن العمل.