- المحافظات العراقية التي عطلت الدوام يوم غد الأحد
- تيار الصدر يرد على المالكي: لن نشارك بأي حكومة فيها إطار
- بغداد تعلن استكمال إجراءات استئناف تصدير نفط كوردستان وتوجه طلباً لأربيل
- "الحشد" مقابل "المساءلة".. السلة الواحدة تثير شهية الأحزاب لتمرير القوانين
- غزة بعد الاتفاق.. المقاومة تسلم الأسرى الإسرائيليين وتحضيرات للإفراج عن الفلسطينيين
- الأمن النيابية تعلق على تقارير أجنبية بشأن وجود تنظيمات مسلحة اجنبية داخل العراق - عاجل
- بقايا جثث.. أهل غزة يتمسكون بـ"الدليل الأخير"
- ماذا ينتظر محمد صلاح في مباراة ليفربول ومانشستر سيتي؟
- الدولار يغلق على انخفاض في بغداد واربيل ببداية الأسبوع
- جهزوا الملابس الثقيلة.. العراق على موعد مع درجات حرارة "صفرية وصقيع" ابتداء من الليلة
- "مقابر الأرقام" في إسرائيل.. تضم رفات 665 فلسطينيا وعربيا
- بطريقة مأساوية.. وفاة أسير فلسطيني مفرج عنه بالقدس
- روسيا تصد 3 هجمات أوكرانية مضادة في كورسك في 24 ساعة
- معركة البابا مع المرض.. الأطباء يحددون التهديد الرئيسي
- عبد العاطي: دعم عربي لخطة الإعمار في غزة مع بقاء السكان
- الكوليرا تفتك بكوستي في السودان.. تفشٍّ مرعب وعشرات الضحايا بأيام معدودات
- ما قصة الأسيرة بيباس التي كادت جثتها أن تهوي باتفاق وقف إطلاق النار؟
- هزيمة شولتس مرجّحة.. التوتر يسود ألمانيا عشية انتخابات حاسمة
انخفاض أسعار الكمأ في الأنبار.. "المحرگ" الأكثر طلباً لسهولة تنظيفه (صور)
شفق نيوز/ شهدت أسواق الكمأ في محافظة الأنبار انخفاضاً ملحوظاً في أسعاره، حيث تراوحت بين 10 آلاف دينار للكيلوغرام للأصناف الأقل جودة، وصولاً إلى 40 ألف دينار للأصناف الممتازة، مما وفر فرصة مثالية لعشاق هذا الفطر الموسمي للاستمتاع به بأسعار مناسبة .
وقال بائع الكمأ، رياض محسن، في حديثه لوكالة شفق نيوز، إن "هناك إقبالاً كبيراً على نوع الكمأ المعروف باسم (المحرگ)، نظراً لسهولة تنظيفه مقارنةً بالأنواع الأخرى، حيث يتطلب تنظيف الكمأ عادةً مجهوداً كبيراً بسبب التصاق التربة به، بينما يتميز (المحرگ)، بسطحه الأقل خشونة، مما يجعله خياراً عملياً لكثير من المشترين".
وأضاف محسن، أن "الكمأ يُعد جزءاً من التراث الغذائي في الأنبار، حيث يتهافت السكان المحليون على جمعه وبيعه خلال موسمه السنوي، مستفيدين من الأمطار التي تساعد في نموه في المناطق الصحراوية".
ويعد السوق الشعبي في الرمادي، بالإضافة إلى أسواق أقضية المحافظة الأخرى، مركزاً رئيسياً لتجارة الكمأ، حيث يتوافر بأنواعه المختلفة مثل "الزبيدي"، والخلاسي"، و"المحرگ"، وتزداد شعبيته بسبب قيمته الغذائية العالية واستخدامه في تحضير أطباق تقليدية شهية .
ورغم وفرة المحصول هذا الموسم، إلا أن أسواق الكمأ في الأنبار تواجه تحديات تتعلق بصعوبة التنقل بين مناطق جمعه النائية وظروف الطقس التي قد تؤثر على جودته، إلا أن الأسعار المنخفضة ساهمت في نشاط حركة البيع والشراء، مما عزز الإقبال على هذا الفطر النادر في الأسواق المحلية .
المصدر:
شفق نيوز
