«الصناعة» تبحث التغلب على تحديات سلاسل الإمداد العالمية والطاقة

مصدر الصورة

أكد المهندس خالد هاشم، وزير الصناعة الأهمية الاستراتيجية لقطاع الصناعات الغذائية فى الاقتصاد المصرى، ودوره المحورى فى دعم سلاسل القيمة الصناعية لتلبية احتياجات السوق المحلية وتعزيز فرص التصدير وفتح أسواق جديدة للصادرات المصرية، وزيادة قدرتها التنافسية بالخارج؛ بما يتماشى مع مستهدفات استراتيجية الوزارة للنهوض بالصناعة المصرية لعام ٢٠٣٠، والتى حددت عدداً من القطاعات ذات الأولوية وفى مقدمتها الصناعات الغذائية لتصبح مصر من أهم الدول على خريطة تصنيع الغذاء فى العالم.

جاء ذلك خلال افتتاح، النسخة الرابعة عشرة من معرض إفريقيا للخامات الغذائية «Fi Africa» ومعرض «بروباك مينا» لتقنيات المعالجة والتعبئة والتغليف اللذين تنظمهما شركة إنفورما ماركتس، بالتزامن مع انعقاد قمة «فود جارد» العالمية (Food Guard Summit)، وتستمر أعمال المعرض خلال الفترة من ٢-٤ يونيو الجارى، وذلك بحضور المهندس أشرف الجزايرلى، رئيس غرفة الصناعات الغذائية، وعدد من السفراء ورجال الصناعة.

وخلال الجولة تفقد الوزير أجنحة نحو ٥ شركات فى معرض إفريقيا للخامات الغذائية «Fi Africa»، و٤ شركات فى معرض«بروباك مينا» لتقنيات المعالجة والتعبئة والتغليف، كما تفقد الوزير جناح وزارة الصناعة الذى يضم هيئة التنمية الصناعية وهيئة المواصفات والجودة ومركز تحديث الصناعة ومركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية والتصنيع الزراعى لعرض خدمات الوزارة المقدمة لمجتمع الصناعة.

وقال وزير الصناعة إن المعرضين يمثلان منصة متميزة تجمع المصنعين وخبراء الصناعة ومتخذى القرار من مختلف مراحل سلسلة القيمة لقطاع الصناعات الغذائية لعرض أحدث الابتكارات والتقنيات فى مجالات التصنيع الغذائى والمعالجة والتعبئة والتغليف، حيث يقدم المعرضان منظومة متكاملة لصناعة الأغذية تشمل خامات ومستلزمات الإنتاج والمعدات وخطوط الانتاج والماكينات ومواد التعبئة والتغليف والتكنولوجيات والابتكارات الحديثة فى المجال لإحلال الواردات وتعميق التصنيع المحلى.

وأضاف الوزير أن الوزارة حريصة على تعزيز التواصل الدائم مع المصنعين والمصدرين لبحث سبل التغلب على تحديات سلاسل الإمداد العالمية وتحديات قطاع الطاقة بما يسهم فى استمرارية دوران عجلة الانتاج.

ولفت هاشم إلى أن انعقاد قمة «فود جارد» العالمية (Food Guard Summit) يتوافق مع جهود الدولة لزيادة الرقعة الزراعية وترشيد استهلاك المياه فى الزراعة وزيادة القدرات الإنتاجية الزراعية والتى كان آخرها مشروع الدلتا الجديدة الذى افتتحه الرئيس عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية مؤخراً، والذى يُعد واحدًا من أكبر المشروعات الزراعية والتنموية، لافتاً إلى أن وزارة الصناعة تقوم بدور هام فى هذه المنظومة من خلال العمل على زيادة القيمة المضافة للمنتجات الزراعية والغذائية وتعميق كافة حلقات الصناعة وتعزيز الشراكة مع كافة الأطراف المعنية بتصنيع الغذاء خاصة وأن الشراكة والابتكار والتكنولوجيا هى سر نجاح قطاع الصناعات الغذائية وتعزيز صادراته لمختلف دول العالم.