أعلنت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية برئاسة ياسر التاجوري عن رفع درجة الاستعداد القصوى وحالة الطوارئ داخل المنشآت والمطاعم السياحية بكل أنحاء الجمهورية؛ استعدادا لاستقبال الرواد والسائحين خلال إجازة عيد الفطر، التي تشهد إقبالا كثيفا من المواطنين والزائرين، بما يعكس أهمية هذه الفترة في تنشيط الحركة السياحية الداخلية.
وأكدت الغرفة في بيان صحفي أن جميع المنشآت والمطاعم السياحية تعمل بكامل طاقتها التشغيلية على مدار اليوم، مع عودة العمل بالنظام الكامل بعد انتهاء شهر رمضان، والذي اقتصر خلاله نشاط عدد كبير من المنشآت على تقديم وجبتي الإفطار والسحور فقط.
وأوضحت الغرفة أن الاستعدادات شملت رفع كفاءة التشغيل داخل المطاعم والمنشآت السياحية، وزيادة أعداد العاملين، وتعزيز جاهزية فرق الخدمة، بما يضمن تقديم تجربة متميزة تليق بالرواد والسائحين خلال فترة العيد.
كما تم التأكيد على الالتزام الكامل بكل الاشتراطات الصحية ومعايير السلامة الغذائية، إلى جانب الالتزام بضوابط التشغيل والتراخيص الصادرة عن وزارة السياحة والآثار المصرية، وبالتنسيق مع اشتراطات السلامة المعتمدة من الإدارة العامة للحماية المدنية، وصحة وسلامة الغذاء المقدم للرواد وفق قواعد واشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وأشارت الغرفة إلى حرص المنشآت على تقديم قوائم طعام متنوعة تناسب مختلف الأذواق، إلى جانب طرح عروض ترويجية خلال أيام العيد، وتنظيم فعاليات ترفيهية وثقافية داخل بعض المنشآت، بما يسهم في جذب مزيد من الرواد والسائحين، خاصةً من الأسواق العربية.
كما لفتت إلى عودة العديد من المنشآت للعمل بكامل طاقتها خلال الفترات الصباحية والمسائية، مع تشغيل الكافيهات والخدمات الترفيهية المصاحبة، بما يعزز من جاذبية المقصد السياحي المصري خلال موسم العيد.
دعت الغرفة جميع أعضائها إلى الالتزام بأعلى معايير الجودة في تقديم الخدمة، والحفاظ على الصورة الحضارية للمطاعم والمنشآت السياحية المصرية، بما يعكس مكانة مصر كوجهة سياحية مميزة.
وأكدت استمرار الغرفة في متابعة الأداء ميدانيا وتقديم الدعم الفني والإرشادي لأعضائها، لضمان نجاح موسم عيد الفطر وتحقيق أقصى استفادة ممكنة للقطاع السياحي.
المصدر:
الشروق