اتحاد منتجي الدواجن: ارتفاع الأسعار مؤقت وسببه الطلب غير المسبوق قبل رمضان

مصدر الصورة

علّق محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، على قرار وزارتي التموين والتجارة الداخلية والزراعة واستصلاح الأراضي، بالتنسيق مع جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، استيراد شحنة من الدواجن المجمدة وطرحها في الأسواق قبل شهر رمضان، بهدف تحقيق توازن في الأسعار.

وأوضح العناني أن سعر كيلو الدواجن في المزارع يبلغ حاليًا نحو 85 جنيهًا، وهي فترة تشهد طلبًا مرتفعًا وغير مسبوق، خاصة من الشركات الكبرى استعدادًا لشهر رمضان، قبل الأفراد والمواطنين، مشيرًا إلى أن بعض الشركات تطلب كميات ضخمة تصل إلى عدة أطنان للتوزيع خلال الشهر الكريم.

طلب غير متوقع رغم وفرة الإنتاج

وخلال مداخلة هاتفية ببرنامج «الصورة» الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على قناة «النهار»، أكد العناني أن مصر تمتلك إنتاجًا كافيًا ويفيض عن احتياجات السوق، إلا أن رمضان هذا العام يشهد طلبًا استثنائيًا فاق التوقعات، ما أدى إلى ارتفاع محدود في الأسعار.

وأشار إلى أن سعر الكيلو في المزرعة وصل إلى 85 جنيهًا، بعد أن كان المنتجون يعانون خسائر تقدر بنحو 15 جنيهًا في الكيلو الواحد على مدار ستة أشهر، متسائلًا: «كيف كنا نخسر ولا أحد يتحدث، وعندما ارتفع السعر قليلًا تقوم هذه الضجة؟».

تفاوت الأسعار بين المزرعة والمستهلك

من جانبها، أشارت لميس الحديدي إلى أن السعر في بعض الفترات وصل إلى 95 جنيهًا في المزرعة، بينما يُباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 105 و110 جنيهات للكيلو.

وردّ العناني موضحًا أن سعر 95 جنيهًا استمر ليوم واحد فقط، ثم استقر عند 90 جنيهات لعدة أيام، قبل أن يعود إلى 85 جنيهًا خلال اليومين الماضيين، مؤكدًا أن تكلفة إنتاج الكيلو تقترب من 75 جنيهًا، وأن الزيادة الحالية طبيعية في ظل حجم الطلب.

وأضاف رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن الإقبال الكبير هذا العام يرجع إلى أن الدواجن تُعد أرخص مصدر بروتين متاح حاليًا مقارنة باللحوم، فضلًا عن توافرها بكميات كبيرة في الأسواق، وهو ما أدى إلى زيادة الطلب عليها بشكل لافت.

الاستيراد يضر بالصناعة

وعن استيراد الدواجن المجمدة، شدد العناني على أن هذه الخطوة تضر بالصناعة الوطنية أكثر مما تفيدها، خاصة مع الحديث عن استيراد دواجن مجزأة، قائلًا إن «الدواجن المجزأة قتلت صناعات كثيرة في دول أخرى».

واختتم العناني تصريحاته بالتأكيد على أن الارتفاع الحالي في الأسعار مؤقت، ويرتبط بزيادة الطلب قبل شهر رمضان، متوقعًا أن تعود الأسعار إلى معدلاتها الطبيعية مع نهاية الأسبوع الأول من الشهر الكريم.