بعد ارتفاع أسعار الدواجن اليوم.. رئيس الشعبة يكشف لـ«المصرى اليوم» «السعر العادل»

فى ظل الجدل المتواصل حول أسعار الدواجن بالأسواق، يبرز تساؤل مهم حول أسباب الارتفاعات الأخيرة، وما إذا كانت تعكس واقع التكلفة الفعلية للإنتاج أم مجرد تحركات عرض وطلب، وفى هذا السياق قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إن الحديث الدائم يكون فقط عند ارتفاع أسعار الدواجن، بينما لا يتطرق أحد لانخفاضها، رغم أن الأسعار خلال الشهور الماضية كانت متدنية للغاية مقارنة بتكلفة الإنتاج.

وأضاف السيد، فى تصريحات لـ«المصرى اليوم»، أن الدواجن كانت تباع خلال شهرين إلى أربعة أشهر بأسعار تراوحت بين 53 و54 و58 جنيهًا للكيلو، وهى أسعار أقل من تكلفة الإنتاج، ما تسبب فى خسائر فادحة للمربين، مشيرا إلى أن التوقعات كانت تشير إلى ألا تتجاوز الأسعار مع اقتراب شهر رمضان 75 إلى 78 جنيهًا، إلا أنها تجاوزت هذا المستوى بشكل ملحوظ.

وأوضح أن تكلفة إنتاج كيلو الدواجن حاليا تتراوح بين 75 و76 جنيهًا، مؤكدا أن السعر العادل يجب ألا يزيد عن 80 جنيها للكيلو كحد أقصى، باعتباره سعرا مناسبا يحقق هامش ربح معقول للمنتج، إلا أن الأسعار فى المزرعة وصلت إلى نحو 92 جنيها، وهو ما ينعكس بوصول السعر للمستهلك إلى قرابة 100 جنيه.

وأكد رئيس شعبة الدواجن أن الاعتماد الكامل على آليات العرض والطلب دون النظر إلى التكلفة الفعلية يؤدى إلى اختلال السوق، موضحًا أنه فى حال اعتبار السوق حرة بالكامل فلا يجب الاعتراض عند وصول الأسعار إلى 100 جنيه، كما لا يجب لوم المنتجين عند انخفاضها إلى 50 جنيها وتكبدهم خسائر كبيرة.

وطالب السيد بضرورة وضع آلية واضحة ومحددة لضبط منظومة الثروة الداجنة فى مصر، باعتبار الدواجن مصدرًا آمنًا للبروتين الحيوانى لكافة فئات المجتمع، داعيًا إلى تدخل الجهات المعنية، وعلى رأسها وزارة التموين، بالتعاون مع الغرف التجارية واتحاد منتجى الدواجن، لوضع تسعيرة عادلة تستند إلى التكلفة الحقيقية للإنتاج.

مصدر الصورة

محمود الحفناوي

أسعار الدواجن اليوم

وأوضح أن التسعيرة يجب أن تشمل سعر الكتكوت، والأعلاف، والأمصال واللقاحات، وتكاليف النقل والخدمات اللوجستية، مع إضافة هامش ربح عادل للمربى، مؤكدًا أن وضع هذه المنظومة لا يستغرق وقتًا طويلًا، حال توافر الإرادة الحقيقية.

وأشار إلى أن الارتفاع الحالى فى الأسعار جاء نتيجة خسائر سابقة للمربين، إلى جانب زيادة الطلب، متوقعًا أن تشهد الأسعار تراجعًا مرة أخرى بعد الأسبوع الأول من شهر رمضان.

واختتم رئيس شعبة الدواجن تصريحاته بالتأكيد على أن تطبيق ضوابط واضحة ومنظومة متكاملة سيحقق الاستقرار فى الأسعار، ويشجع المنتجين على تطوير مزارعهم، بما يضمن التوازن بين مصلحة المنتج والمستهلك، ويحقق انضباطًا كاملًا فى سوق الدواجن.

مصدر الصورة

آخرون

أسعار الدواجن اليوم

وأكد وزير الزراعة، خلال اجتماعه الأخير، أن قطاع الدواجن يمثل ركيزة أساسية للأمن الغذائى، مشددًا على ضرورة تحقيق التوازن بين مصلحة المنتج وحق المستهلك فى الحصول على أسعار عادلة. من جانبه، شدد رئيس جهاز حماية المنافسة على تكثيف الرقابة لمنع أى ممارسات احتكارية قد تؤثر على الأسعار.

كما تناول الاجتماع سبل توفير الأعلاف ومستلزمات الإنتاج، وتقليل الفجوة السعرية بين المزرعة والمستهلك، مع تقديم تسهيلات لزيادة حجم الإنتاج. وأكد منتجو الدواجن التزامهم بقواعد المنافسة الحرة والعمل على زيادة المعروض لتلبية احتياجات السوق خلال الفترة المقبلة.