- مظهر شاهين يفتح النار على أحمد مراد: تصريحاته سقطة فكرية وأخلاقية
- رغم تهديدات ممداني بتوقيفه.. نتنياهو يعتزم زيارة نيويورك
- وزير الإنتاج الحربي يكشف كواليس تصنيع مدفع K9
- على الدين هلال: موقف الرئيس من الانتخابات مدروس بدقة
- إزاى تستبدل التوكتوك بالسيارة الكيوت × 5 خطوات
- كم تساوى سلع نقاط الخبز؟ وكيف يستفيد منها المواطن؟
- من المستفيد بزيادة الاشتراك التأميني؟.. تفاصيل
- أوروبا تعدّل إرشادات لجوء السوريين في دول الاتحاد
- ثنائية مبابي بمرمى بيلباو تنهي معاناة ريال مدريد في "الليغا"
- ترامب: بوتين يريد إنهاء الحرب في أوكرانيا
- قتلى في قصف إسرائيلي على خيام نازحين بغزة
- ظنّها لعبة.. مسيّرة في منزل مواطن بمولدوفا تستنفر الشرطة
- السيناتور بلومنثال: "الإخوان" خطر محتمل على الولايات المتحدة
- "إيغاد" تدعو "تأسيس" للمشاركة في حوار مدني سوداني
- النيابة الإدارية يعلن فتح باب التعيين بوظيفة معاون نيابة إدارية لخريجي دفعة 2024
- الحبس والغرامة حال المنع أو التأثير على إرادة الناخبين في العملية الانتخابية
- مواعيد قطارات النوم من أسوان للقاهرة والإسكندرية اليوم الخميس
- بالصور.. سامر أبو طالب يعقد قرانه بعد الانفصال عن رنا سماحة
وزارة الزراعة تنفى شائعات انتشار لحوم حمراء غير صالحة للاستهلاك فى الأسواق
نفى الدكتور الحسيني محمد، المتحدث باسم الطب البيطري بالمركز الإعلامي في وزارة الزراعة ، صحة الشائعات والتحذيرات المنتشرة حول عدم صلاحية اللحوم الحمراء في الأسواق، مؤكداً استقرار الوضع الصحي والرقابي.
وأوضح الحسيني محمد، في مداخلة هاتفية لبرنامج حديث القاهرة مع الإعلامية هند الضاوي، المذاع على قناة القاهرة والناس، أن الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة تقوم بدورها الرقابي بصفة مستمرة ومكثفة على كافة الأسواق، ومحلات عرض اللحوم، والدواجن، والأسماك ومنتجاتها.
وأشار الحسيني محمد، إلى أن هذه الحملات تتم بتنسيق كامل ودوري مع وزارة التموين، وجهاز حماية المستهلك، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين في كافة المحافظات.
نصيحة للمواطنين عند شراء اللحوم
ووجه الحسيني محمد نصائح عاجلة للمواطنين عند الشراء: بالنسبة للحوم الحمراء الشراء من مصدر موثوق حيث شدد على ضرورة التعامل مع جزارين ومحلات موثوقة، والنظر في الأختام والتأكد من وجود "الختم" الرسمي على اللحوم، حيث يعد الختم دليلاً قاطعاً على مرور الذبيحة بمراحل الكشف والرقابة من قبل الأطباء البيطريين داخل المجازر المعتمدة.
بالنسبة للدواجن شدد الحسيني محمد أنه في حال الشراء من المحلات، يجب التأكد من تاريخ الصلاحية على الكيس، وأن يكون الذبح قد تم تحت إشراف بيطري في مجزر مرخص، ونصح في الدواجن الحية عند شراء الطيور الحية بملاحظة علامات الصحة العامة، وهي: أن تكون الدجاجة يقظة وصاحية، أن يكون الريش لامعاً ويأخذ لونه الزاهي الطبيعي، أن يكون "العُرف" لونه أحمر وردي طبيعي.
المصدر:
اليوم السابع
