- حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة اليوم الأربعاء 30-10-2024
- ترامب يرفض الاعتذار عن تعليقات عنصرية أطلقت في تجمع له
- الحماية المدنية تحدد الإجراءات التحذيرية لتجنب حرائق المنشأت والمصانع
- مواعيد قطارات السكة الحديد على خط "القاهرة - الإسكندرية"
- رئيس الإمارات يصدر قرارا بالعفو عن ثلاثى الزمالك
- نجوم الفن ينعون الفنان مصطفى فهمى: رحل النجم الأنيق
- وفاة الفنان مصطفى فهمى عن عمر يناهز الـ82 عاما
- الكلمة الختامية.. هاريس تهاجم بشراسة وتدعو "لطي صفحة ترامب"
- تفاصيل الساعات الأخيرة بحياة مصطفى فهمي.. وموقف شقيقه حسين
- مصطفى فهمى.. دخل مجال التمثيل صدفة ووقف أمام جميلات السينما والتلفزيون
- وفاة الفنان مصطفى فهمى عن عمر يناهر الـ82 عاما
- القانون يحدد شروط ترخيص عمل الأجانب فى مصر.. اعرف التفاصيل
- المترو يبدأ غدًا العمل بالتوقيت الشتوى.. اعرف المواعيد
- ميلاد هلال شهر جمادى الأولى 1446هـ الجمعة المقبل.. والأحد أول أيامه فلكيا
- لو بتفكر تشترى بالقسط.. 6 بيانات يجب توافرها فى فاتورة الشراء بالتقسيط
- إلهام شاهين: الراحل مصطفى فهمى صديق عمر وراقى فنا وخلقا
- وزارة الثقافة تحتفل بمئوية بوتشينى فى الأوبرا
- مصطفى فهمى.. قدم أكثر من 100 عمل فنى وتزوج 3 مرات وكان بيتعاكس "يا مز"
معهد بحوث البساتين ينفي رش البطاطس عند تخزينها بمواد مسرطنة
مصدر الصورة
كتبت- داليا الظنيني:
أوضح الدكتور مدحت سامي، أستاذ البطاطس بمعهد بحوث البساتين بوزارة الزراعة، أن الإجراءات المتبعة في تخزين البطاطس لا تشكل خطرًا على صحة الإنسان.
خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "حضرة المواطن" على "الحدث اليوم"، طمأن سامي المستهلكين بأن المواد المستخدمة في عملية التخزين تهدف فقط إلى منع الإنبات والحفاظ على المحصول.
شدد أستاذ البطاطس بمعهد بحوث البساتين بوزارة الزراعة، على أنه لو لم يتم استخدام تلك المواد، فإن البطاطس قد تنبت، مما يؤدي إلى فقدان المحصول.
وردًا على الشائعات التي تحدثت عن خطورة المواد المستخدمة في التخزين، نفى الدكتور مدحت سامي، استخدام أي مواد مسرطنة، مؤكدًا أن المواد المستخدمة في الثلاجات لتخزين البطاطس آمنة ومعتمدة ومتوافقة مع المعايير الدولية.
وأضاف أن هذه المواد مستخدمة عالميًا وتهدف إلى الحفاظ على جودة المحصول أثناء فترات التخزين الطويلة.
المصدر:
مصراوي
