يبدأ الكثير من الأردنيين اليوم الأول من شهر رمضان بطبق "المنسف" الشعبي، ليكون حاضراً على مائدتهم كونه الطبق الأول في الأردن، ودوماً ما تحب أن تجتمع العائلة على تناوله كطبق "أبيض" لافتتاح الشهر الفضيل.
ويعتبر المنسف وجبة ذات معايير خاصة وطقوس خاصة، وأيضاً لأشخاص تربطهم علاقات خاصة بمعنى أنها تُقدَّم وفق بروتوكول معين للضيافة وطريقة التقديم والترتيب.
تفضيل "البياض"
وتقول السيدة الأردنية تالا الحباشنة في حديث لـ"العربية.نت" إنها تفعل كما ....
