في حال واجهت مشكلة في مشاهدة الفيديو، إضغط على رابط المصدر للمشاهدة على الموقع الرسمي
نشرت دائرة الاحصاء المركزية معطيات زراعية لعام 2024، تشير الى ان قيمة الإنتاج الزراعي في إسرائيل بلغت حوالي 37.9 مليار شيكل، بانخفاض طفيف قدره 0.7٪ مقارنة بالعام الماضي. مع ذلك، ارتفعت الأسعار لدى المستهلك،
معطيات تكشف: ارتفاع أسعار الخضروات والفواكه رغم انخفاض الإنتاج - فيديو للتوضيح فقط
فعلى سبيل المثال ارتفعت أسعار الفاكهة والخضروات بنسبة 5.6٪، والمنتجات الحيوانية بنسبة 1.3٪. ويُلاحظ انخفاض كمية المنتجات الزراعية بشكل خاص في المحاصيل الرئيسية: الخضروات والبطاطا ولحوم الأبقار والمحاصيل الحقلية، التي انخفضت مجتمعةً بنسبة 4.2٪.
في الوقت نفسه، ارتفعت نفقات المزارعين الإنتاجية بنسبة 3.8٪، مما ساهم أيضًا في ارتفاع أسعار على المستهلك. وانخفضت أسعار مستلزمات الإنتاج، ولكن ليس بشكل كافٍ لتعويض آثار الطقس والحرب في الجنوب. ويُضاف إلى ذلك الأضرار المباشرة الناجمة عن حرب غزة، والتي دُفع للمزارعين تعويضات عنها بقيمة 913 مليون شيكل، أي ضعف ما دُفع لهم في العام السابق.
وسجلت المعطيات أيضًا بعض المفاجآت: مثل زيادة بنسبة 75% في كمية زراعة عباد الشمس، و41% في الأفوكادو، و15% في الإجاص. وفي المقابل، سُجِّلت انخفاضات حادة في زراعة بعض الخضروات الأكثر شيوعًا، مثل البصل (-33%)، والخس (-32%)، والكزبرة والبقدونس (-34%)، والبطاطا الحلوة (-42%). كما سجل القطن انخفاضًا بنسبة تقارب 39%.
وفي قطاع الثروة الحيوانية، سُجِّل انخفاض إجمالي بنسبة 4.2%، مع زيادة طفيفة في كمية الدجاج، في حين سجلت لحوم الأبقار والأغنام وحليب الأغنام والبيض انخفاضات كبيرة. واستقرت صادرات المنتجات الزراعية إلى الخارج تقريبًا، حيث بلغت 4.8 مليار شيكل، ولكن من حيث الكمية، سُجِّل انخفاض بنسبة 2.4%، وخاصة في الجزر والقطن والحمضيات والفلفل. أما الصادرات التي شهدت قفزة فكانت الأفوكادو والمانجو والتمر.