- حزب شاس يهدد ضمنيا بفك الحكومة اذا لم يتم التوصل الى.... للتفاصيل والاسباب
- أولمرت: إسرائيل ترتكب جرائم حرب في غزة
- تصريح من وزير خارجية أمريكا يشعل تصعيدا كبيرا مع الصين
- الحرب على غزة.. عشرات الشهداء بالقطاع والكشف عن بناء 22 مستوطنة جديدة بالضفة
- إصابة شاب (31 عامًا) بجروح خطيرة من جرّاء حادث طرق وقع في مدينة العفولة
- اندلاع حريق هائل داخل مخزن للأخشاب في بلدة دبورية... لم يُبلغ عن إصابات
- بعد نشاط للشرطة في سخنين- إزالة أكثر من ثلاثين كاميرا مراقبة نُصبت بالحيّز العام بشكلٍ غير قانوني
- إصابات بحادث مروع قرب المغار – بينها حرجة لمُسن
- بنزيمة أفضل لاعب في الدوري السعودي عن الموسم المنقضي
- اختتام مظاهرة بئر السبع: آلاف المتظاهرين يؤكدون التمسك بالأرض ورفض التهجير
- ترامب يذكّر بالأموال من دول الخليج بتعليق عن الحرب بأوكرانيا
- الكرملين: ننتظر رد أوكرانيا على اقتراح روسي بشأن محادثات 2 يونيو
- نواف سلام يتحدث لـCNN عن فرص لبنان الضائعة والسيطرة على حزب الله
- مسؤول أميركي: التهريب الإيراني للحوثيين مستمر.. والخطر يتصاعد مع الوقت
- من هم "رفاق الكريبتو"؟ ولماذا يستثمر الشباب في العملات المشفّرة؟
- صفقة تبادل الأسرى بين غزة وإسرائيل: تهدئة مؤقتة أم بوابة لحرب إقليمية..؟؟
- لابيد: على إسرائيل قبول خطة ويتكوف الجديدة "علنا وفورا"
- ماذا بعد تشديد الاتحاد الأوروبي لهجته حيال إسرائيل؟
طريقة تحضير صلصة التوت: لمسة فاخرة على أطباق الحلويات
تحظى صلصة التوت بشعبية متزايدة بين عشاق الحلويات، حيث تضيف نكهة غنية وحموضة منعشة توازن حلاوة الكيك. وتعد هذه الصلصة خيارًا مثاليًا لتزيين التشيز كيك، الكريب، أو حتى الآيس كريم.
مصدر الصورة
وفيما يلي طريقة سهلة وسريعة لتحضير صلصة التوت في المنزل:
المكونات:
2 كوب من التوت الطازج أو المجمد (مثل التوت الأحمر أو الأسود أو العليق)
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة نشا الذرة مذابة في 2 ملعقة كبيرة ماء (اختياري لتكثيف القوام)
طريقة التحضير:
في قدر متوسط الحجم، يوضع التوت مع السكر وعصير الليمون على نار متوسطة.
يُترك الخليط حتى يغلي، مع التحريك المستمر لمدة 5-7 دقائق حتى يبدأ التوت بالتفكك.
لإعطاء الصلصة قوامًا أكثر كثافة، يُضاف نشا الذرة المذاب ويُحرّك حتى تتماسك الصلصة قليلاً.
تُرفع الصلصة عن النار وتُترك لتبرد، ويمكن تصفيتها للحصول على قوام ناعم أو تركها بقطع التوت حسب الرغبة.
تُحفظ الصلصة في الثلاجة حتى أسبوع كامل، ويمكن استخدامها باردة أو دافئة حسب نوع الحلوى.
هذه الصلصة البسيطة تضيف لمسة احترافية لأي طبق حلو، ما يجعلها خيارًا مفضلًا لدى الطهاة في المنازل والمطاعم على حد سواء.
المصدر:
كل العرب
