ويأتي هذا الإجراء الوقائي بالنظر إلى الإقبال المتزايد للمترشحين والمرافقين لهم على اقتناء مختلف المواد الغذائية والمشروبات خلال فترة الامتحانات. ما يستدعي تعزيز الرقابة على مدى احترام شروط النظافة الصحية وسلامة المنتجات المعروضة للاستهلاك. وشروط حفظها وتخزينها لاسيما بالنسبة للمواد سريعة التلف.
وستركز عمليات الرقابة على التحقق من صلاحية المنتجات الغذائية واحترام سلسلة التبريد ومراقبة ظروف عرض وتسويق المشروبات والمرطبات والوجبات الخفيفة، فضلاً عن مراقبة نوعية الوجبات المقدمة داخل مراكز الامتحان وشروط إعدادها وحفظها وتقديمها، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد كل مخالفة من شأنها تعريض صحة المستهلك للخطر.
كما تندرج هذه العملية ضمن المساعي الرامية إلى توفير محيط آمن وصحي للمترشحين لاجتياز امتحاناتهم في أفضل الظروف. وترسيخ ثقافة الوقاية من المخاطر المرتبطة بالاستهلاك الغذائي خلال موسم الصيف.
وتجدد وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية دعوتها للمتعاملين الاقتصاديين والتجار إلى التحلي بروح المسؤولية والالتزام الصارم بقواعد النظافة والسلامة الصحية. كما تحث المواطنين على الإبلاغ عن أي تجاوزات أو ممارسات قد تمس بصحتهم عبر التطبيق الإلكتروني “مرافق كوم”. بما يعزز الرقابة التشاركية ويساهم في حماية الصحة العمومية.
div>
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
المصدر:
النهار